Cinnamon Zebra Cake (Putih Telur)
Halo Sobat Cookpad 😘
Kue ini lembut dan moist walaupun hanya memakai putih telur. Belum lagi wangi kayumanis bubuknya. Wah, wangi!😍
Biasanya tuk olahan putih telur, aku lebih memilih tuk di kukus. Namun penasaran juga bagaimana teksturnya jika di panggang ya. Sempet deg-degan hati ini loh haha. Takut gagal dan takut rasanya jauh dari harapan. Eh, ternyata tidak mengecewakan. Enak!😋👌.
Yuk dicoba ya Cinnamon Cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😚
Source: Femina
#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #sumbar
Cinnamon Zebra Cake (Putih Telur)
-
Nur Ekayanti“Setor cooksnao mba. Aku pakenya kebanyakan minyak dan susu 😅 krn putih telurnya kurang, harusnya minyak dan susunya jg aku kurangi dari resep, malah lupa 😂 alhamdulillah tetap jadi 😅 makasih ya resepnya 😊” -
nining“terimakasih resepnya, ini enak dan hemat banget 🙏” -
Pawon'e Mas Paijo“Cooksnapku ya,kak...agak bantat..mungkin karena putel nya masih dingin ya?” -
Erni Ariyani Darmawan“Makasih resepnya.... Enak, manisnya pas 😘” -
Ardin Hersandini“Enak ini ka.... makasih ya udah sharing...”
Halo Sobat Cookpad 😘
Kue ini lembut dan moist walaupun hanya memakai putih telur. Belum lagi wangi kayumanis bubuknya. Wah, wangi!😍
Biasanya tuk olahan putih telur, aku lebih memilih tuk di kukus. Namun penasaran juga bagaimana teksturnya jika di panggang ya. Sempet deg-degan hati ini loh haha. Takut gagal dan takut rasanya jauh dari harapan. Eh, ternyata tidak mengecewakan. Enak!😋👌.
Yuk dicoba ya Cinnamon Cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😚
Source: Femina
#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #sumbar
Cara Membuat
- 1
Di dalam wadah bersih, kocok putih telur, cake emulsifier, garam, dan cream of tartar dgn mikser dimulai dari kecepatan rendah. Begitu mulai berbusa, masukkan gula pasir kedalam adonan sedikit-sedikit. Naikkan kecepatan mikser sampai ke kecepatan sedang. Kocok sampai mengembang, berjejak dan mengkilap. Konsistensi adonan soft peak ya. Lalu masukkan tepung terigu, maizena, kayumanis bubuk dan baking powder kedlm adonan sambil diayak (masukkan 1/3 bagian), aduk lipat dgn spatula karet.
- 2
Tuangkan sebagian susu cair, aduk balik. Lalu masukkan 2/3 bagian adonan tepung, aduk balik. Jadi urutannya Tepung-susu-tepung-susu-tepung. Aduk balik. Terakhir masukkan minyak sayur. Aduk balik. Konsistensi adonan sangat kental ya.
- 3
Bagi dua bagian sama rata. Satu bagian diberi cokelat bubuk dan pasta cokelat, aduk balik. Tuangkan adonan bergantian pada satu titik pada loyang diameter 20cm yg dasarnya dialaskan kertas roti. Panggang adonan kedalam Oven yg telah panas di suhu 160C selama 35-45mnt atau sampai matang, lakukan tes tusuk ya (disini aku over baked xD). Angkat. Diamkan kue didalam loyang 10 mnt.
- 4
Keluarkan kue dr dalam loyang, dinginkan diatas cooling rack. Potong-potong dan sajikan. Cocok juga diberi dgn sirup cokelat. Yuummy.
Resep Serupa
-
Zebra Cake (Putih Telur) Zebra Cake (Putih Telur)
Edisi memanfaatkan putih telur saat membuat lapis legit, yang masih cukup banyak di kulkas. Mumpung lagi rajin bisa jadi cake yang enak dan lembut, juga tidak seret. Disamping itu liburan tidak kemana-mana dan akhirnya berakhir di dapur membuat zebra cake dari putih telur seperti yang biasa dibuat ibuku, tapi sayang beliau sekarang berada di lain pulau jadi harus bikin sendiri 😥. Saya menggunakan loyang 20x20 cm jika ingin cake agak tinggi dapat menggunakan loyang 18x18 cm.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#WanilahMeolah#HomeAlone#cookpadcommunity_id_borneo#cookpadcommunity_pontianak#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Punya sisa putih telur sayang kalau ga dikreasikan😁😁...ini first trial alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan dan cakenya empuk banget
-
Cake Putih Telur (Zebra Cake) Cake Putih Telur (Zebra Cake)
Selamat sore...Alhamdulillah punya stok putih telur menumpuk.. Bingung mau dibikin apa.. Searching dapet cake zebra putih telur nya bu @fatmahbahalwan..Masih belom rapi sih.. Tapi rasanya pas banget.. Resepnya saya tulis ulang ya bu 😊
-
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Ceritanya nih, ada sisa putih telur udah ngendon di kulkas 2 minggu lebih. Akhirnya dibikin zebra cake ala kadarnya (menyesuaikan banyaknya putih telur). Alhamdulillah berhasil, maksudnya, hasilnya cukup lembut & tdk bantat. Seneng dehh...😂🙌🙋
-
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Memberdayakan putih telur seabrek yang akupun bingung kok tiba2 sebanyak itu 😂😂 (lupakan) As far dari sekian banyak resep cake putih telur mulai dari sponge cake, brownies, chiffon, sampe si angel food cake aku paling suka sama resep ini!!! Yepp sama sekali ga ada bau aneh dari telur maupun rasa yang aneh yang selalu timbul dari cake putih telur biasanya... Cake ini berasa seperti cake biasa dan semua orang yang aku cobain kaget pas aku kasi tau kalo ini cake putih telur (selamat anda tertipuuuu😂) #bercandalho #masakcantik2jahat... Anyway resep ini dijadiin base cake ataupun cake jadul yang lagi hits dikasi topping meses sama keju parut juga enak pokoknya serbaguna banget 😍 anyway,, sorry ya kualitas fotonya jelek banget soalnya itu cakenya jadi pas udah malem dan ya gitu deh kurang pencahayaan dan semua foto makananku apapun itu fotonya cuman bondo kamera hp so ya gitu dehh 😅😅😅 Oke daripada kepanjangan basa basinya, here the recipee!!!
-
Zebra cake (putih telur) Zebra cake (putih telur)
Stok putih telur banyak bangett.... D buat bolu aja nih dari pada sayang kelamaan d kulkas juga ga bagus🤭Source : lucy gani (tiger kitchen)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14465831-marmer-cake-putih-telur-ala-tiger-kitchen?invite_token=htUJBGHgZ5eTwqAmqQ7vWZTb&shared_at=1621309902#lihaiRecook12_solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak
-
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Banyak stok putih telur sisa bikin kue ultah kepikiran bikin yang beda eh nemu resepnya Ibu Fatmah yang pastinya cocok di lidah
-
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
masih punya sisa putih telur?? bingung mw dibuat ap??pasti bosen jg klo hanya direbus terus diorak arik, saatnya siapkan bahan bahan berikut, kita buat zebra cake. resep msh by: bu fatmah bahalwan. ini sy buat dr putih telur yg sudah hampir seminggu di kulkas.
-
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Zebra Cake Putih Telur ini selalu muncul sehabis ngerjain orderan kue kering. Memanfaatkan sisa putih telur yang tidak dipakai untuk bikin kue kering supaya tidak mubazir. Walaupun tanpa kuning telur tapi cake ini tetap lembut dan enak.
-
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
#limbahputihtelur #cakeberbahandasarputihtelur#zebracakeNah hadir lagi nih bun, edisi putih telur. Mubazir soalnya klo gak diberdayakan yaaa...putih telur itu banyak banget manfaatnya dan banyak banget varian kue yg bisa dilahirkan dari putih telur.So lets check it out yoooo 😂😂Jangan lupa mencuci tangan sebelum mulai dan selalu pastikan alat serta bahan yg akan kita gunakan dalam keadaan bersih. Happy baking 😊
-
Zebra Cake Putih Telur (Kukus) Zebra Cake Putih Telur (Kukus)
[20-03-2018]Source: Diana PratiwiSaya hanya menggunakan 3/4 dari resep asli menyesuaikan ketersediaan putih telur. Berikut resep yang saya gunakan dengan sedikit modifikasi.
-
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Punya banyak sisa putih telur sisa bebikin kue kering cuss deh dibikin zebra cake aja, rasanya moist loh mom gak nyangka deh kalo ini terbuat dari putih telur 😍Sayang motifnya kurang cantik hiks 😥#MurahMeriah#SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)