Kue Nastar Balabala

Dewi Rizky Anggraini Daulay
Dewi Rizky Anggraini Daulay @resepbundadewi_31

Berhubung sudah mau lebaran kan, jadi pengen buat nastar sendiri tapi emang masih belajar banget 😁 (harap dimaklumi)
Tapi rasa adonannya itu super lembut.
Yuk dicoba bunda 😊

Kue Nastar Balabala

Berhubung sudah mau lebaran kan, jadi pengen buat nastar sendiri tapi emang masih belajar banget 😁 (harap dimaklumi)
Tapi rasa adonannya itu super lembut.
Yuk dicoba bunda 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 kg 4 ons
  1. 700 gramTepung Terigu (sdh disangrai)
  2. 250 gramMentega
  3. 250 gramButter
  4. 200 gramGula Halus (me : gula pasir diblender)
  5. 4 butirTelur Ayam (Kuningnya saja)
  6. 4 sdmSusu Bubuk (me : dancow fortigo)
  7. 1 bungkusVanili
  8. 25 gramMaizena
  9. Olesan :
  10. 3 butirKuning Telur (me : telur ayam)(lbh bgs telur bebek)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan selai nenas yang sudah dimasak. Bentuk bulatan kecil.

  2. 2

    Ambil satu wadah lalu ayak campuran tepung terigu yang sudah disangrai, maizena, susu bubuk, kemudian sisihkan.

  3. 3

    Mixer dengan kecepatan sedang Mentega, margarin, vanili, gula halus (sekitar 2mnt saja)(jgn sampai over)

  4. 4

    Setelah adonan tercampur, masukan kuning telur dan mixer sebentar (sampai rata saja)

  5. 5

    Setelah itu masukan campuran adonan yg sudah diayak tadi. Lalu campur sampai benar-benar rata (me:pakai tangan)(jgn lupa cuci tangan dulu ya moms)

  6. 6

    Kalau adonan sudah tercampur, bentuk buatan kecil dan masukan selai nenas yang tadi kita bentuk, letakan diatas loyang yg sudah dioleskan mentega. Adonan bulat itu dioleskan kuning telur. (Kalau adonan dirasa terlalu lembek, boleh ditambah tepung sampai didapat adonan yg diinginkan)

  7. 7

    Setelah selesai semua, masukan loyang kedalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kira-kira dipanggang diapi sedang (sering-sering dicek ya moms biar gak gosong)

  8. 8

    Kalau terlihat sudah kering dan mulai kecoklatan boleh diangkat moms. Tunggu dingin ya moms baru letak ditoples.

  9. 9

    Selamat mencoba moms. Maaf kalau ada ke khilafan 😁 soalnya masih belajar banget. Harap maklum ya moms 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Rizky Anggraini Daulay
Dewi Rizky Anggraini Daulay @resepbundadewi_31
pada

Komentar (10)

Sifa Levia Putri
Sifa Levia Putri @cook_27181508
Ini jadinya kira kira berpa toples bun kalo bikin nya 1kg

Resep Serupa