Campur gula menjadi 1, bisa jg hanya menggunakan gula pasir putih

Metode 1: Gulung pisang dan 1sdm gula, rekatkan kulit lumpia dengan air tepung. Rekatkan juga kedua sisi yang terbuka.

Panaskan minyak dengan api sedang, berikan lubang kecil pada pisang dengan menggunting permukaan kulit lumpia (pada bagian yang tengah), goreng hingga coklat.

Metode 2: Gulung pisang dan masukkan 1/2sdm gula, rekatkan kulit dengan air tepung dan juga tutup kedua sisinya

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, balut kulit lumpia yang sudah dioles dengan air (gunakan kuas agar tidak terlalu lembek, hanya agar gula bisa menempel) pada permukaan kulit lumpia, goreng hingga kecoklatan.