Semprit Susu Jadul (anti mbleber)

Efi Yulianti
Efi Yulianti @efiyulianti_573
📍Banyumas

Buat ini untuk hampers lebaran. Bikin 3 kg, maklum lah buat bagi ke keluarga dan tetangga.. keluarga banyak pula 🤭
Menurut saya, ini resep kue semprit yang InsyaAllah sdh benar" berhasil, asal ikuti step by step dgn baik. Pokoknya sy puas bgt, mudah di bentuk, ngga mbleber sama sekali dan susunya itu kerasa bgt 😍

Semoga bermanfaat resepnya.
#sempritdahlia

Semprit Susu Jadul (anti mbleber)

Buat ini untuk hampers lebaran. Bikin 3 kg, maklum lah buat bagi ke keluarga dan tetangga.. keluarga banyak pula 🤭
Menurut saya, ini resep kue semprit yang InsyaAllah sdh benar" berhasil, asal ikuti step by step dgn baik. Pokoknya sy puas bgt, mudah di bentuk, ngga mbleber sama sekali dan susunya itu kerasa bgt 😍

Semoga bermanfaat resepnya.
#sempritdahlia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 520 grTepung terigu pro sedang (berat belum di sangrai)
  2. 140 grMaizena
  3. 6 sdmSusu bubuk
  4. 460 grMargarin (sy Blueband cake n cookie)
  5. 200 grGula halus
  6. 2 butirKuning Telur
  7. 1 sdtVanili bubuk
  8. Hiasan
  9. SecukupnyaChocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung terigu dengan api kecil, sampai tepung terasa ringan (selama 10-15 menit). Tunggu hingga dingin dulu. Kalau sudah, lalu ayak. Sisihkan

  2. 2

    Masukan kuning telur, gula halus, dan margarin aduk dgn wisk sampai tercampur rata, tambahkan vanili dan aduk sampai lembut seperti ini 👇🏻 (NB : kl mau di mixer pakai speed rendah ya) Boleh pakai sendok nasi ataupun wisk, sy pakai dua"nya 😄

  3. 3

    Kemudian, masukan susu bubuk, maizena, dan tepung terigu (bertahap ya). Uleni sampai tercampur rata dan bisa untuk di bentuk

  4. 4

    Siapkan loyang alasi dengan baking paper. Semprotkan adonan menggunakan spuit (jangan terlalu rendah ya, agak meninggi) lakukan sampai selesai. Tambahkan chocochips di atasnya

  5. 5

    Ini cara menyemprotkannya

  6. 6

    Panaskan oven selama 10 menit pakai api sedang. Kalau sudah, masukan loyang ke dalam oven panggang selama 40 menit (tergantung oven masing") dgn api sedang cenderung kecil. Saya pakai otang

  7. 7

    O iya setiap selang waktu 10 menit loyang yg di rak atas di pindah di rak bawah dan sebaliknya. Tujuannya agar kue tidak gosong

  8. 8

    Kalau sudah agak kecoklatan, angkat dan keluarkan dari oven. Tunggu hingga dingin dulu jika ingin dimasukan ke toples

  9. 9

    Alhamdulillah selesai. Kres kress renyah dan kerasa bgt susunya 😋

  10. 10

    Ini bagian dalamnya. Lumer di mulut ❤

  11. 11

    1 resep jadi 4 toples uk. 500 gr

  12. 12

    Selamat mencoba. Semoga berhasil👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Efi Yulianti
Efi Yulianti @efiyulianti_573
pada
📍Banyumas
Awali dengan membaca basmallah.InsyaAllah jika memasak dengan penuh cinta, maka hasilnya tidak akan mengecewakan 😍Maturnuwun (Terimakasih) buat bunda yang sudah recook resep saya 😊🙏🏻Happy cooking 👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa