Rempeyek kacang ijo

41 orang berencana membuat resep ini
Enny Setya Watie
Enny Setya Watie @ennysetya19

Biasanya tiap mau lebaran mama saya bikin peyek tp kok selalu keras ya cuma enak sih Krn bumbu nya itu banyak.jdilah aku coba cari resep yg peyek renyah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung beras
  2. 4 sdmtepung tapioka (munjung)
  3. 2 butirtelur uk.sedang
  4. 1200 mlair (aku cukup pakai 1100ml sdh pas)
  5. Daun kucai
  6. 1/2 kgkacang ijo
  7. Bumbu halus
  8. 8 siungbawang putih
  9. 8 butirkemiri
  10. 3 sdmketumbar
  11. secukupnyaGaram.royco

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang hijau dg air panas sampai ngembang.sisihkan

  2. 2

    Campur tepung beras,tapioka,dan bumbu.tuang air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg diinginkan.lalu masukan telur aduk rata

  3. 3

    Masukan kucai yg di potong halus.masukan kacang hijau yg sdh di rendam

  4. 4

    Panaskan minyak.guyur pinggiran wajan dg minyak.lalu masukan adonan satu sendok sayur dari pinggir menyamping ya.goreng sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Enny Setya Watie
Enny Setya Watie @ennysetya19
pada

Resep Serupa