30. Ogura Zebra Cake Tintin Rayner

Dapur Bunda HMA💕
Dapur Bunda HMA💕 @bundahasna_
Semarang

Satu lagi temen buat buka puasa.. Ada varian lain lagii🥰😍 Selain tampilannya yang cantuiik👍🏻💕.. Enak buat temen ngeteh pas buka puasa 💕

30. Ogura Zebra Cake Tintin Rayner

Satu lagi temen buat buka puasa.. Ada varian lain lagii🥰😍 Selain tampilannya yang cantuiik👍🏻💕.. Enak buat temen ngeteh pas buka puasa 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 65 grTepung Kunci
  3. 5 butirKuning Telur
  4. 1 butirTelur Utuh
  5. 10 grMaizena
  6. 50 ccMinyak Goreng
  7. 60 ccSantan Kental
  8. 1 sdmBubuk coklat hitam diseduh 2 sdt air
  9. Bahan B
  10. 5 butirPutih Telur
  11. 1/2 sdtperasan jeruk nipis
  12. 85 grGula Pasir
  13. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan A dgn whisk sampai rata kecuali Bubuk Cocoa.

  2. 2

    Kocok bahan B sampai mengembang softpeak, masukkan gula scr bertahap.
    Masukkan bahan B ke pasta A bertahap aduk pakai spatula dengan teknik aduk balik.

  3. 3

    Bagi menjadi 2 bagian sama rata, 1 bagian diberi Cocoa Black/cokelat hitam,aduk rata.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang kotak/bulat 20 cm yang sdh dialasi kertas roti.
    Tuang selang seling tiap warna.

  5. 5

    Panggang 160-170 derajat selama 50-60 menit dengan metode Au Bain Marie (loyang utama dialasi loyang lain yang lebi besar yang sdh diisi air setinggi 1 cm)
    Jangan lupa tes tusuk krna suhu tiap oven beda2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda HMA💕
Dapur Bunda HMA💕 @bundahasna_
pada
Semarang
👨‍👨‍👧‍👧👶Bunda 3 anak yang hobi memasak camilan ❥🍨🍳Dari recook, inspirasi, ataupun belajar sendiri ♡🍽️ 33 Resep📆 Aktif pada 29 Mei 2020✍️ Share Resep rumahan tapi tidak murahan rasanya InsyaaAllah 💖 Sudah di uji coba rasanya, sama keluarga 😀🥰💖Ikut Cookpad untuk menambah ilmu serta inspirasi dari dan untuk teman2😍👩‍🍳 Terimakasih 🙏🏻🥰#SehatYuk#TakjilAlaBunda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa