Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Lumuri dg garam. Diamkan 10 menit, cuci kembali.
- 2
Blansir ayam dengan air mendidih sekitar 5 menit agar semur tidak amis. Cuci kembali ayam dg air dingin.
- 3
Tumis bumbu halus, bumbu cemplung dan bagian putih daun bawang. Tumis hingga harum dan tidak bau langu.
- 4
Masukkan ayam. Aduk sampai ayam terselimuti bumbu. Lalu masukkan air dan garam. Tunggu ayam cukup matang. Masukkan gula jawa dan kecap.
- 5
Biarkan air menyusut dan bumbu mengental. Pastikan ayam matang dan empuk.
- 6
Masukkan cabe rawit iris, tomat dan daun bawang. Aduk sampai mereka layu. Tomat dan daun bawang akan meng-elevate rasa semur jadi lebih gurih.
- 7
Matikan api. Sajikan semur dengan bawang merah goreng
Resep Serupa
-
Semur Ayam Semur Ayam
Tiba-tiba kangen semur ayam bikinan ibu, setelah googling dan menyesuaikan dengan bahan yang ada so this is it my first semur ayam Alhamdulillah sukses 😁Fitria Fitroh Fauziatmi
-
-
Semur Ayam Semur Ayam
Masak ayam request anak ku tersayang. Semur ayam ini rasanya gurih sedikit manis jadi cocok banget buat lauk bocil yang ga doyan pedas. Semoga kita senantiasa dalam Lindungan Allah SWT di penghujung bulan Ramadhan ini. Amiin.#PejuangGoldenApron3#Minggu49#PekanPosbarSayurLebaran#MasakSeserhanaSemuaSuka#MasakAlaYuniiiiInara Yuniiii Inara -
Semur Ayam Semur Ayam
#PejuangGoldenApron3Favoritnya anak nih..... Bikin semur dulu ya ditengah derasnya hujan Roswisno Munthe -
-
Semur Ayam Semur Ayam
Minggu ke 47( 22.04.21)Cari menu buat sarapan yang simple, jd suasana pagi gak ribet karena harus masak duluan.Semur ayam cocok lah, bikin sorenya,besok pagi tinggal panasin buat sarapan.#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3 Wenny suteja -
-
-
Semur Ayam Semur Ayam
Bikin semur cuma setengah ekor, sekedar ada buat nemenin sayur ketupat#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeda#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
-
Semur Ayam Semur Ayam
#AntiRibetDapat resep ini dari Sajian Sedap, pas coba bikin, ternyata wow...enak banget, anak-anak makannya jadi nambah terus. Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Semur Ayam Semur Ayam
Ini adalah masakan favorit di rumah. Gak tahu kenapa, aku itu gak pernah bosan makan ayam semur. Buat teman-teman yang pengen coba, jangan lupa fotoin hasil Recook nya yah 😄😄😄 Magda Yosephine
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14973463
Komentar