Campur butter dan margarin, aduk rata dengan whisk saja, tambahkan gula halus, aduk rata sampai pucat.
- Masukkan kuning telur, aduk rata lagi. Tambahkan bertahap tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder. Aduk rata sampai bisa dipulung. Bila agak lembek masukkan kulkas dahulu.
- Siapkan loyang, oles margarin tipis. Cetak bulat bulat dan tata beri jarak karena nanti melebar. Setelah itu oles putih telur, tabur parutan keju, buat cekungan tambahkan selai.

Panaskan oven 10menit dahulu sebelum digunakan, setelah panas sesuai dengan kebutuhan lalu oven kukis sampai matang (30menitan). Saya pakai otang, jadi disesuaikan dengan oven masing masing.

Notes :
- Jangan terlalu lama saat mencetak adonan karena minyaknya akan keluar.
- Resep asli, setelah dicetak bulat, dicelup putih telur lalu dibalur atau digulingkan ke bahan taburan baru ditata di loyang dan dibeli filling selai. Cara ini saya modif biar lebih efisien (menurut saya).