Rebus ayam dengan resep yang sudah saya bagikan sebelumnya agar empuk, setalah itu suwir ayam, potong daun bawang dan cabe rawit lalu sisihkan

Selanjutnya bumbu yang sudah dihaluskan dimasak sampai harum lalu masukan air secukupnya, batang sereh, lengkuas dan daun salam. Masukan ayam, daun bawang dan cabe rawit yang sudah di potong tadi

Tambahkan kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa jika kurang tambahkan sesuai selera. Kalau sudah angkat taruh diwadah dan ambil 1 lembar kulit pangsit masukan ayam suwir kecap tadi ke kulit pangsit.

Bentuk sesuai selera saja ya bund, jika sudah siap digoreng sajikan dengan saos sambal cocok untuk camilan keluarga setelah berbuka puasa 😊😊.