Salad Buah Creamy ide jualan, gak mudah berair
05.05.21
Bismillah
Resep bakulan andalan mba Ambu ini tanpa yogurt, sausnya ada proses masak dulu dan hasilnya creamy, milky, thick, after taste nya gak ada rasa asam seperti menggunakan yogurt ya. Manisnya pas dan ga gampang enek.
Resep sebelumnya udah pake yogurt itupun jg enakk banget, selera aja. Karena sausnya kental jadi gak mudah berair, kecuali kalo pake melon karena kandungan airnya kan cukup tinggi. Sok atuhlah dicoba, gampil, buat buka puasa bisaaa, buat suguhan lebaran jg bisa apalagi buat bakulan.. bisa banget. Takarannya banyak saya cm buat 1/4 resep asli ya.
Salad Buah Creamy ide jualan, gak mudah berair
05.05.21
Bismillah
Resep bakulan andalan mba Ambu ini tanpa yogurt, sausnya ada proses masak dulu dan hasilnya creamy, milky, thick, after taste nya gak ada rasa asam seperti menggunakan yogurt ya. Manisnya pas dan ga gampang enek.
Resep sebelumnya udah pake yogurt itupun jg enakk banget, selera aja. Karena sausnya kental jadi gak mudah berair, kecuali kalo pake melon karena kandungan airnya kan cukup tinggi. Sok atuhlah dicoba, gampil, buat buka puasa bisaaa, buat suguhan lebaran jg bisa apalagi buat bakulan.. bisa banget. Takarannya banyak saya cm buat 1/4 resep asli ya.
Cara Membuat
- 1
Tuang susu, skm, maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk sampai merata.
- 2
Masak semua bahan sampai meletup dan mengental, matikan api. Angkat terus aduk sampai uap panas berkurang.
- 3
Tuang mayonnaise dan perasan jeruk nipis, aduk rata dan tunggu dingin.
- 4
Siapkan buah yang telah dipotong kecil. Siram diatasnya, ratakan. Beri parutan keju, simpan di kulkas dan sajikan saat dingin. Versi pake yogurt disini ya linknya :)
Resep Serupa
-
Salad buah creamy tidak mudah berair cocok u jualan Salad buah creamy tidak mudah berair cocok u jualan
Salad buah ini rasanya milky&creamy manisnya pas dan ga bikin enek...ini saya revisi Krn ada penambahan gramasi u/ buah"an nya semoga bermanfaat ya..#jemputrejeki
-
Salad Buah creamy ga gampang berair Salad Buah creamy ga gampang berair
Last time setoran mingguan#cocomtangpost_sibugar
-
Salad Buah Creamy Tidak Berair Salad Buah Creamy Tidak Berair
Salad buah selalu jadi hidangan favorit saat kumpul bersama keluarga. Jika menggunakan bahan saus yang langsung dicampur, biasanya salad buahnya cepat berair dan rasanya kurang mantap.Searching di Cookpad, akhirnya nemu racikan saus salad yang tetap creamy dan tidak berair meski sudah berada di kulkas.Trial 1x24 jam, saus salad dan buahnya masih ok. Pilih buah yang teksturnya keras dan tidak mudah berair.Yuk cobain resep dari Mbak @ambushilla_99#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025
-
Salad Buah Creamy Salad Buah Creamy
Mumpung banyak stok buah di kulkas, kita sikat aja jadiin salad buah biar cepet habis. Karena aku suka yg creamy jadi yogurtnya aku banyakin, itu jadi warna pinkish gara2 buah naganya😋
-
Salad Buah simpel (cocok untuk jualan) Salad Buah simpel (cocok untuk jualan)
Awal mula suka salad karena kerja di resto, keluar resto iseng-iseng bikin salad, eh banyak yg suka dan akhirnya jadilah jualan salad.Bahan yang di gunakan juga mudah di temukan, macam-macam buah bisa sesuai selera masing-masing yaa....Semoga resep ini cocok dengan kalian ❤️#GenerasiAprontis#CoboySurabaya
-
Salad Buah Ide Jualan Salad Buah Ide Jualan
Kali ini mau ikutan challenge #GlobalCookpadGames2024 temanya buah, jadi aku bikin salad buah aja. Resep ini buat jualan kemarin & kata temen2 aku enak.Semoga resep ini membantu ya#TeamSayurBuah
-
Salad Buah Creamy Salad Buah Creamy
Awalnya iseng bikin salad,,eh ternyata bisa endul dan creamy.Akhirnya tercetus ide buat nyoba dijual ternyata peminatnya loh..Cocok ini,,buat saus nya ini tekstur nya creamy banget dan ga gampang encer kaya sup buah ya bun..Dan saus ini tahan 1 minggu di chiller ya,jika belum tercampur buah.Jadi klo mau salad buah awet kuncinya,pilih buah buahan yang ga gampang berair ya.Jika buah sudah dicampur saus hanya bisa bertahan 2-3 hari di chiller tanpa berubah rasa dan tekstur.Ok selamat mencoba..
-
Salad Buah Creamy Salad Buah Creamy
Buah-buahan segar memang cocok dijadikan "Salad Buah". Membeli hidangan salad buah dengan sauce salad yang cocok di lidah rasanya susaaah sekali. Ada yg rasanya cenderung vanila, terlalu manis sampai yang saya pun bingung akan rasanya😆 akhirnya saya putuskan untuk membuatnya sendiri. Setelah saya lihat dan teliti berbagai resep, munculah resep dokterkoki. Tapi sudah saya modif lagi yaa karena lidah saya yg gak bisa terima rasa yg too sweet hehe
-
Salad Buah Premium Untuk Jualan Salad Buah Premium Untuk Jualan
Mau bongkar resep jualan salad akuuu.. Bahannya gampang banget dan super enaaaaak. Semoga bisa membantu buibu yang mau jualan karna resep ini bisa jadi alternatifnya😉 nb:fotonya murni punya saya, sekalian promosi akun jualan saya hehe yuk follow @kupunyasalad
-
Salad buah creamy Salad buah creamy
Jadi ada beberapa sisa buah dikulkas seperti mangga, kiwi, strawberry, dan melon, serta sisa nata de coco dan yogurt. Daripada dimakan satu2 dan yg lainnya busuk dan dibuang, sayang banget dong. Akhirnya dapat ide untuk di buat salad buah super enak dengan bahan seadanya.#MasakSetiapBagian
-
Salad Buah untuk ide jualan Salad Buah untuk ide jualan
Saya biasanya jual salad ini 13rb per cup 300ml. Resep ini bisa buat 25 cup ya. Alhamdulillah laris manis. Tahan 2-3 hari di chiller. Semoga menginspirasi 🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)