Kacang Mede Oven Madu dan Salty

Bunda Rayhana
Bunda Rayhana @cook_5415385

Ini cemilan wajib 3 tahun terakhir nih. Biasqnya beli jadi, trus setelah nyoba bikin 3 thn lalu ternyata lebih enak bikin 😋🥰. Triknya biar ga kehabisan stok, belanja mede mentahnya dr sebelum atau di awal2 ramadhan, karna kalo udah akhir2 suka kehabisan atau harga lbh mahal...😉

Kacang Mede Oven Madu dan Salty

Ini cemilan wajib 3 tahun terakhir nih. Biasqnya beli jadi, trus setelah nyoba bikin 3 thn lalu ternyata lebih enak bikin 😋🥰. Triknya biar ga kehabisan stok, belanja mede mentahnya dr sebelum atau di awal2 ramadhan, karna kalo udah akhir2 suka kehabisan atau harga lbh mahal...😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5jam
2 toples
  1. 1 kgkacang mede super mentah
  2. 2 sdmbawang putih halus
  3. secukupnyaGaram
  4. 3 sdmmadu
  5. 1 sdmmargarin
  6. 1 gelasAir panas

Cara Membuat

1,5jam
  1. 1

    Cuci bersih kacang mede dg air mengalir 2-3x, tiriskan. Panaskan air di panci yg agak besar, setelah mendidih matikan. Masukkan bawang putih dan garam, aduk. Lalu masukkan kacang mede, aduk rata dan diamkan 1-2jam agar bumbu meresap.

  2. 2

    Tiriskan lalu bagi 2 mede ke 2 loyang yg sudah dialasi baking paper. Panaskan oven suhu 175°C, panggang 40mnt. Tiap 10-15mnt keluarkan lalu aduk balik agar tidak gosong. Tambahkan margarin, aduk rata. Turunkan suhu ke 150°C selama 15-20mnt, jika sudah garing angkat dinginkan.

  3. 3

    Utk loyang mede madu, sebelum suhu diturunin siram dg madu lalu aduk rata agar tidak saling lengket. Panggang hingga kering. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin simpan di toples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Rayhana
Bunda Rayhana @cook_5415385
pada
Owner of Hanalova CookiesIG @hanalova_cookies
Lebih banyak

Komentar

Lusy
Lusy @lusylgbelajarmasak
Ka, untuk oven listrik, api atas bawah,atau bawah saja ya?

Resep Serupa