Cara Membuat
- 1
Mixer mentega dan Wijsman hingga tercampur rata dengan kecepatan sedang
- 2
Masukkan kuning telur rebus dan vanili, mixer hingga rata
- 3
Masukkan susu
- 4
Kecilkan mixer, masukkan tepung maizena
- 5
Setelah tercampur rata, matikan mixer, masukkan kacang mede cacah, aduk dengan spatula
- 6
Ambil 5 sdm adonan mentega ke wadah lain, masukkan tepung secukupnya (jangan terlalu banyak tepung, nanti adonan keras), aduk rata hingga dapat dibentuk
- 7
Cetak adonan sesuai selera, simpan di loyang yang sudah diberi kertas roti (beri olesan mentega)
- 8
Bakar hingga matang pada oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu
- 9
Setelah matang, siapkan topping pada 2 wadah, masukkan kue sedikit demi sedikit pada wadah 1 (balur dengan topping), kemudian pindahkan pada wadah 2 (agar hasil topping maksimal, lakukan tidak lama setelah kue matang, jangan menunggu kue dingin)
- 10
Lakukan langkah 6 hingga adonan mentega habis (saya campur mentega dan tepung sedikit-sedikit, tidak sekaligus, untuk menghindari adonan keras)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Putri Salju Kue Putri Salju
Kue ini selalu jadi andalan orang rumah maupun saudara jika berkunjung ke rumah
-
Kue Putri Salju Kue Putri Salju
Saya buat kue ini setelah nonton youtube-nya Bu Fatmah Bahalwan NCC. Sempat deg-degan juga karena adonan lengket banget, padahal sudah didiamkan 2 jam. Ga bisa kalau dicetak pakai cetakan. Akhirnya seperti petunjuk Bu Fatmah, harus dicetak manual.Setelah bikin sesuai resep NCC, saya ngerasa giung karena kemanisan 😆 akhirnya bikin lagi dengan ngurangin takaran gula dan nambah susu bubuk. Manisnya jadi pas dan lebih legit. Enak!!Tips: karena adonan lengket banget, maka keluarkan sedikit-sedikit saja dari kulkas. Kalau terlalu lama dibiarkan di suhu ruang, adonan ga akan bisa dibentuk.
-
Kue Putri Salju Kue Putri Salju
Pengen banget buat kue kering di lebaran tahun ini, dan ini salah satu kue kering favoritku!! Rasanya enak, renyah, ngeprul ❤️🔥 padahal pertama kali bikin 🫢🤫Resepnya dari emih di tasik 😁#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Putri Salju Kue Putri Salju
#v#MudikOnline#DiRumahAja#AnekaKueKering#KuePutriSalju
-
Kue Putri Salju Kue Putri Salju
Salah satu kue kesukaan anak² klo lebaran 😁😁
-
Kue Putri Salju Kue Putri Salju
Kebiasaan kita di Tahun Baru..buat kue kering... hidangan buat tamu yg dtng..#PejuangGoldenApron3#Week32#60120
-
Kue Putri Salju Kue Putri Salju
BismillahKue kering ini aku sering makan tapi belum pernah buatDan ini pertama kali aku bikin kue putri salju ternyata nga susah,ini aku nga pakai cetakan kerna nga punya,jadi aku pakai cetakan yg ada nga masalah. yang penting rasa kuenya enak banget.klau kalian sesuai selera ya.. bentuknyaTerimakasih kasih InspirasinyaSource: Ismawati#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
-
Kue Putri Salju Kue Putri Salju
Kue putri salju adalah sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju. Kue putri salju dibuat dari adonan tepung terigu, tepung maizena, mentega dan kuning telur yang dipanggang di dalam oven sampai matang dan di atasnya diselimuti dengan gula halus.
Dapur Susanti -
Kue Putri Salju Kue Putri Salju
Pertama bikin kue salju, alhamdulillah anak2 pd suka...👍
-
-
Kue Putri Salju Kue Putri Salju
lebaran kurang lengkap kalau ga ada kue keringnya, akhirnya nyoba bikin kue putri salju
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)