Ayam geprek simple

Puza Uzaa
Puza Uzaa @puzauzaa

Menu paling simple kalo lagi males akhir nya bikin ayam geprek

Ayam geprek simple

54 orang berencana membuat resep ini

Menu paling simple kalo lagi males akhir nya bikin ayam geprek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 bungkustepung bumbu sajiku ayam goreng
  4. 1 buahtelur
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 15cabe rawit
  8. 2cabe merah besar
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap
  11. Secukupnyagula (bisa di skip kalo suka pedas)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, marinasi dengan jeruk nipis selama 5 menit. Kemudian rebus ayam hingga setengah matang dengan bumbu sesuai selera. Disini saya pake bumbu kemasan yaitu bumbu racik ayam goreng

  2. 2

    Siapkan 2 wadah, 1 untuk tepung basah dan 1 untuk tepung kering. Untuk adonan basahnya tepung sajiku ditambahkan 1 butir telur.

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah direbus kedalam adonan tepung basah, angkat kemudian baluri dengan tepung kering.

  4. 4

    Siapkan minyak panas, goreng ayam hingga kecoklatan dan kriuk kemudian tiriskan.

  5. 5

    Ulek bawang putih, cabe rawit, cabe besar, dan tomat hingga halus tambahkan secukupnya garam, gula dan penyerap rasa.

  6. 6

    Ambil sebagian sambal masukkan kedalam wadah. Ambil satu persatu ayam masukkan kedalam cobek lalu geprek secara perlahan sambil ditambahkan sambel nya.

  7. 7

    Jika sudah semua angkat dan sajikan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puza Uzaa
Puza Uzaa @puzauzaa
pada

Komentar

Resep Serupa