Ayam geprek simple

Mom's Rasya Kitchen
Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906
Banjarmasin-Kalimantan Selatan

Jadi cerita nya saya pengen bgt makan ayam geprek sambal bawang putih gitu
Kebetulan ada sisa 2 potong ayam dlm kulkas cuss dapur deh bikin ayam geprek 😁

Ayam geprek simple

23 orang berencana membuat resep ini

Jadi cerita nya saya pengen bgt makan ayam geprek sambal bawang putih gitu
Kebetulan ada sisa 2 potong ayam dlm kulkas cuss dapur deh bikin ayam geprek 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongayam (saya pakai bagian dada)
  2. 1 bungkustepung kobe
  3. Bumbu marinasi ayam :
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. Bahan sambel :
  7. 20 buahcabe rawit
  8. 2 siungbawang putih
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu bumbui dengan garam dan lada, diamkan 20 menit

  2. 2

    Buat adonan kering dan basah, lalu campurkan ayam keadonan basah (adonan basah jgn terlalu encer) lalu celupkan keadonan kering sambil remas2, lakukan 2 kali, lalu goreng ayam dengan api sedang hingga matang

  3. 3

    Siapkan bawang putih dan rawit beri sedikit garam lalu uleg kasar, setelah diuleg kasar siram dgn 1 sdm minyak goreng bekas menggoreng ayam

  4. 4

    Geprek ayam diatas sambel lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom's Rasya Kitchen
Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906
pada
Banjarmasin-Kalimantan Selatan
❣️ 24 y.o📩 mommiekitchen@gmail.comig : momsrasyakitchen_👩‍🍳 #cookpadcommunity_Banjarmasin" Suka banget masak selain hemat, sehat juga 😁 bagi saya kebahagiaan itu saat bisa memanjakan lidah keluarga 🤗."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa