Bakwan jagung manis tanpa telur

Mom Rena
Mom Rena @Cook_MomRena
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung manis ukuran besar
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 2 batangdaun seledri (sesuai selera)
  4. 4 siungbawang putih (dihaluskan)
  5. 20 sendok makantepung terigu (sy pakai tepung protein rendah)
  6. 1 sdmmerica bubuk
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdmkaldu jamur
  9. 250-300 mlair (kekentalan disesuaikan)
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Jagung manis dipipil, kemudian tambahkan potongan daun bawang + seledri, bawang putih halus, merica,garam dan kaldu jamur..aduk sampai rata

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan air sampai adonan bakwan tidak terlalu encer ataupun terlalu kental..aduk sampai rata

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan adonan bakwan, goreng sampai semua adonan habis.

  4. 4

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom Rena
Mom Rena @Cook_MomRena
pada

Komentar

Resep Serupa