به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 بستهشلز
  2. 300 گرمچرخ کرده
  3. 1 عددفلفل دلمه کوچک
  4. 1 پیمانهذرت بخته شده
  5. 1 عددپیاز درشت
  6. پنیر پیتزا به مقدار لازم
  7. 1 قاشقرب
  8. ادویه به مقدار لازم زردچوبه نمک فلفل

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مثل ماکارونی آب بذارید جوش بیاد مقداری زردچوبه و نمک اضافه کنید

  2. 2

    و بعد شلزارو بهش اضافه کنید زیاد هم نزنید که ترک بخوره شلزا بذارید یه مقدار نرم بشه

  3. 3

    آبکش کنید کنار بذارید

  4. 4

    پیاز داغ کنید چرخ کرده و فلفل دلمه قارچ من نداشتم بریزم اگه دوست داشتید ۳ الی ۴ قارچم اضافه کنید دائما هم بزنید تا آب اضافه جمع بشه ذرتی که از قبل پخته شده اضافه کنید
    مواد که یکدست شد رب رو همراه ادویه اضافه کنید

  5. 5

    روغن اضافه ی مواد رو بگیرید شلزارو از مواد پر کنید داخل ظرف بچینید روشو پنیر پیتزا پر کنید

  6. 6

    داخل قابلمه ام می تونید چرب کنید شلزاتونو بچینید شعله بخش کن بذارید و دم کنیم بذارید تا پنیر ها آب بشن زیرشو کم کنید نیم ساعت زمان بدید تا پنیر ها آب بشن

  7. 7

    اما من فر رو از قبل گذاشتم گرم بشه شلزامو داخل ظرف چیدم داخل فر گذاشتم با درجه ۱۶۰ نیم ساعت گذاشتم کاملا روش طلایی شد
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
هدیه نوری نژاد
در
کرج

دستورهای مشابه