68. Kue Talam Ubi Kuning
Ini salah satu kue kesukaan saya. Sudah lama pengen buat, tapi belum dapat ilham 🤦♀️ Pas lihat si ubi nangkring manjah di dapur, baru ilham menghampiri 😁 kalo lagi puasa mah pengen makan ini itu 😂
Resep asli dari channel youtube Hobi Masak 😍
https://youtu.be/0raF2EtvT3A
68. Kue Talam Ubi Kuning
-
Julia"Revy"“Enak manisnya pas.....jd sering bikin kue ini,terimakasih resepnya bun,semoga sehat dan berkah selalu” -
Ria Mamanya Tata“@cook_19540231 Recook Bunda. Makasih resepnya” -
Zhielusiana“Mksih resep'a bun, alhamdulillah bs utk snack arisan, 🙏😊” -
Julia"Revy"“Belum dingin sudah potong mau buat bekel ngupi sama2 temen.....enak lembut manis nya jg pas.....makasih resepnya bun,berkah selalu” -
Okti Halimurti“Cocok sama selera aku, makasih resepnya” -
Chintya Anggela“Mantap resep nya🥰🥰”
Ini salah satu kue kesukaan saya. Sudah lama pengen buat, tapi belum dapat ilham 🤦♀️ Pas lihat si ubi nangkring manjah di dapur, baru ilham menghampiri 😁 kalo lagi puasa mah pengen makan ini itu 😂
Resep asli dari channel youtube Hobi Masak 😍
https://youtu.be/0raF2EtvT3A
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci ubi kuning, lalu kukus. Setelah matang, blender ubi dan santan.
- 2
Tambahkan gula dan garam. Blender hingga tercampur dan halus.
- 3
Tuangkan hasil blender ke wadah. Tambahkan tepung tapioka, tepung beras dan vanilli sambil diayak.
- 4
Aduk sampai rata dan tidak bergerindil.
- 5
Olesi cetakan dengan minyak sayur. Tuangkan adonan lapisan kuning. Hentakkan loyang.
- 6
Kukus dalam air yang sudah mendidih selama 20-25 menit. Jangan lupa alasi tutup panci dengan serbet.
- 7
Siapkan lapisan putih. Campurkan tepung beras, tapioka, garam dan vanilli yang sudah diayak.
- 8
Tuangkan santan. Aduk rata sampai tidak bergerindil. Kemudian saring.
- 9
Setelah 25 menit, tuangkan perlahan lapisan putih di atas lapisan kuning. Kukus lagi sampai masak.
- 10
Sekitar 20 menit, cek kukusan, jika ditusuk tidak lengket, menandakan talam sudah masak.
- 11
Angkat dan dinginkan. Setelah dingin, potong kue talam perlahan (masih dalam cetakan, tidak perlu dikeluarkan). Kue talam ubi kuning siap disantap 😋. Ditunggu recook-nya ya, Bun 😚
Resep Serupa
-
Kue Talam Ubi Kuning Kue Talam Ubi Kuning
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat salah satu jajanan tradisional yaitu kue talam ubi kuning.Bikinnya gampang, tampilannya menarik. Rasanya legit, manis, gurih.Cocok untuk camilan dirumah ataupun untuk ide jualan.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼
-
Kue Talam Ubi Kuning Kue Talam Ubi Kuning
Masih ada stok ubi kuning yang ga banyak, bingung mau dibikin apa 🤔Akhirnya ceki2 resep d CP nyesuain stok ubi yang ada dirumah, ternyata pilihannya jatuh ke kue talam ubi kuning resepnya mba @anda_rani https://cookpad.wasmer.app/id/r/16425835#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
371. Kue Talam Ubi Kuning 371. Kue Talam Ubi Kuning
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakaatuh.....#BALONChallenge. Posbar kali ini tema nya #SerbaSerbiKelapaSaya cooksnap kue Talam Ubi punya mbak @Lionie1305 . Terima kasih banyak resepnya mbak, mantaapp👌👌
-
Kue Talam Ubi Kuning Kue Talam Ubi Kuning
Setelah beberapa Minggu absen posting event #Kombes dan mamah cookpad, alhamdulillah Minggu ini bisa ikutan. Pilih ubi kuning sebagai bahan utama, terus dibikin yg cemilan yg simpel.Jadilah kue talam ubi kuning ini.Yuukk Mba Siska @siskadian78 , Mba Rinju @reeneeJulia, dan Mba Putri @rahayuputri438 ikutan posbar..😉🥰#PotBerbisik_KueManisIndonesia#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
252. Kue Talam Ubi Kuning 252. Kue Talam Ubi Kuning
#AnekaIdecemilan#OlahanUbi#CookpadCommunity_SurabayaPunya ubi? Yuk di bikin cemilan ini mom, yummmy lhoh...🥰Source : @anda_rani
-
134. Kue Talam Ubi Kuning 134. Kue Talam Ubi Kuning
Assalamualaikum Cookpaders.Kue Talam merupakan jajanan tradisional yang masih banyak diminati. Rasanya yang yang manis dan gurih membuat siapapun yang makan merasa pengen nyoba lagi dan lagi.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Surabaya
-
Kue Talam Ubi Kuning Kue Talam Ubi Kuning
Ikut posbar mamah, kue manis Indonesia. Saya pilih bahan dari ubi kuning. Lembut dan enak rasanya.Lihat resep @faridaSulthan_0107#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookPadCommunity_Jakarta
-
Kue Talam Ubi Kuning Kue Talam Ubi Kuning
Anak bujang dapet tugas dari sekolah bikin makanan dari bahan dasar kacang-kacangan, serelia, atau umbi-umbian.Kebetulan di rumah ada ubi jalar kuning dapet nyabut dari kebun milik tetangga. Ya sudah akhirnya si anak bujang yang mana tetap harus dibantuin karena suka bikin acak-acakan dapur me-recook resep milik Mbak Novi. Makasih Mbak.
-
Kue Talam Ubi Kuning Kue Talam Ubi Kuning
Kepingin udah lama sama kueh ini tapi kok untuk eksekusi nya malas banget. Pinginnya tinggal makan tapi yang sesuai ekspektasi 😁.Hahirnya berbekal ubi kuning Uuk si abang sayur dan resep talam labunya mba Ricke Indriyani ... Jadilah si-talam kuning cantik nan enak ini 😍.Oiya bikin pakai cetakan kecil kecil begini musti punya banyak cetakannya, karena kueh ini belum boleh di keluarkan dari cetakan kalau belum benar benar dingin dan mengeras.
-
Kue Talam Ubi Kuning Kue Talam Ubi Kuning
Sudah lama mau bikin kue talam tapi mager, mau beli disini g ada yang jual, pas ke pasar liat ubi oranye yg seger seger jadi beli, santan fresh juga murah seliter cuma 3 rb jadi kurang apalagi 😍 cus bikinSource: Dapur Dien#PekanPosbar#PekanPosbarManisGurih#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#olahanubi#kuetradisional#jajananpasar#kuetalamubikuning
-
Kue Talam Ubi Kuning Kue Talam Ubi Kuning
Pengen bikin singkong rebus, eh singkong nya ga ada dan adanya ubi kuning. Jadilah buat makanan ini. Berikut adalah manfaat ubi :1. Bersifat antiinflamasi2. Mengontrol gula darah3. Tinggi antioksidan4. Meningkatkan fungsi otak5. Meningkatkan imunitas6. Menurunkan berat badan7. Mengobati nyeri sendi#WeekendChallenge
-
Kue Talam Ubi Kuning Kue Talam Ubi Kuning
Sumber : @cook_18988233Santan itu emang enak utk campuran makanan apa aja, bisa utk lauk maupun cemilan, apalagi dipadukan dg ubi kuning spt gini... Pokoknya mantap..#Bakerpad_JajananTraditional#Kelapajadiapa#WongKitoMarutKelapo#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#mingguke31
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)