68. Kue Talam Ubi Kuning
-
Julia"Revy"“Enak manisnya pas.....jd sering bikin kue ini,terimakasih resepnya bun,semoga sehat dan berkah selalu” -
Ria Mamanya Tata“@cook_19540231 Recook Bunda. Makasih resepnya” -
Zhielusiana“Mksih resep'a bun, alhamdulillah bs utk snack arisan, 🙏😊” -
Julia"Revy"“Belum dingin sudah potong mau buat bekel ngupi sama2 temen.....enak lembut manis nya jg pas.....makasih resepnya bun,berkah selalu” -
Okti Halimurti“Cocok sama selera aku, makasih resepnya” -
Chintya Anggela“Mantap resep nya🥰🥰”
Bunda_Zi @IdaBundaZi
Ini salah satu kue kesukaan saya. Sudah lama pengen buat, tapi belum dapat ilham 🤦♀️ Pas lihat si ubi nangkring manjah di dapur, baru ilham menghampiri 😁 kalo lagi puasa mah pengen makan ini itu 😂
Resep asli dari channel youtube Hobi Masak 😍
https://youtu.be/0raF2EtvT3A
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci ubi kuning, lalu kukus. Setelah matang, blender ubi dan santan.
- 2
Tambahkan gula dan garam. Blender hingga tercampur dan halus.
- 3
Tuangkan hasil blender ke wadah. Tambahkan tepung tapioka, tepung beras dan vanilli sambil diayak.
- 4
Aduk sampai rata dan tidak bergerindil.
- 5
Olesi cetakan dengan minyak sayur. Tuangkan adonan lapisan kuning. Hentakkan loyang.
- 6
Kukus dalam air yang sudah mendidih selama 20-25 menit. Jangan lupa alasi tutup panci dengan serbet.
- 7
Siapkan lapisan putih. Campurkan tepung beras, tapioka, garam dan vanilli yang sudah diayak.
- 8
Tuangkan santan. Aduk rata sampai tidak bergerindil. Kemudian saring.
- 9
Setelah 25 menit, tuangkan perlahan lapisan putih di atas lapisan kuning. Kukus lagi sampai masak.
- 10
Sekitar 20 menit, cek kukusan, jika ditusuk tidak lengket, menandakan talam sudah masak.
- 11
Angkat dan dinginkan. Setelah dingin, potong kue talam perlahan (masih dalam cetakan, tidak perlu dikeluarkan). Kue talam ubi kuning siap disantap 😋. Ditunggu recook-nya ya, Bun 😚
Ditulis oleh
Assalamualaykum,,Bunda dengan 3 bocils 😍, sebenarnya saya tidak bisa masak, tapi karena tinggal di negeri orang jadi mau gak mau harus bisa masak, karena gak semua ada di jual jadi disini 🙈 jadi deh nyoba2 masak karena 3 bocils yang hobi ngemil 😅Biasanya habis masak besoknya mau buat lagi lupa resepnya, jadi dengan di upload di cookpad kalo lupa tinggal nyontek 🤭😂😂Semoga bermanfaat,, selamat ber experiment Bunda 😍😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kue Talam Ubi Kuning Kue Talam Ubi Kuning
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat salah satu jajanan tradisional yaitu kue talam ubi kuning.Bikinnya gampang, tampilannya menarik. Rasanya legit, manis, gurih.Cocok untuk camilan dirumah ataupun untuk ide jualan.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼
-
Kue Talam Mawar Ubi Kuning Kue Talam Mawar Ubi Kuning
Memanfaatkan sisa ubi kuning sekalian buat setoran Bukan Sembarang Bunga untuk komunitas Bakerpad, memakai resep mb @dapoerliandra6459146 sekalian untuk setoran arisan Genk minggu ini.Source: @dapoerliandra6459146#CookpadIndonesia#Bakerpad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga#AnekaKueTalam#KueTalamMawarUbiKuning#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Lia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut
-
Kue Talam Ubi Kuning Kue Talam Ubi Kuning
Masih ada stok ubi kuning yang ga banyak, bingung mau dibikin apa 🤔Akhirnya ceki2 resep d CP nyesuain stok ubi yang ada dirumah, ternyata pilihannya jatuh ke kue talam ubi kuning resepnya mba @anda_rani https://cookpad.wasmer.app/id/r/16425835#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Kue Talam Ubi Kuning Kue Talam Ubi Kuning
Setelah beberapa Minggu absen posting event #Kombes dan mamah cookpad, alhamdulillah Minggu ini bisa ikutan. Pilih ubi kuning sebagai bahan utama, terus dibikin yg cemilan yg simpel.Jadilah kue talam ubi kuning ini.Yuukk Mba Siska @siskadian78 , Mba Rinju @reeneeJulia, dan Mba Putri @rahayuputri438 ikutan posbar..😉🥰#PotBerbisik_KueManisIndonesia#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
#428 Kue Talam Ubi Ungu #428 Kue Talam Ubi Ungu
📅 29.03.2023Story :Kue talam ubi adalah salah satu kue tradisional khas Indonesia dari tepung beras. Talam ubi punya tekstur yang lembut dan kenyal. Kita bisa menggunakan ubi jalar atau ubi kayu untuk membuat kue talam ubi. Untuk menambah nuansa rasa pada kue, tambahan santan menjadikan kue ini menjadi nikmat saat berada di mulut kita.Kue khas Betawi ini memiliki beberapa macam jenis yang telah dikenal masyarakat seperti kue talam hijau, talam ubi, talam kentang dan juga talam ebi.Kue talam ubi ini juga dapat dijadikan hidangan saat berbuka puasa.#CPBali_TakjilNusantara2023 #CPBali_MelaliKelilingNusantara #CookpadCommunity_Bali #Bakerpad_BerbagiKebaikan #Bakerpad_Community #PosbarRamadan #KueTalamUbi #TakjilManis #Takjil #CamilanTradisional #JajananTradisionalSource : @dapoerliandra6459146https://cookpad.wasmer.app/id/r/15439772
-
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu
Bismillah...👩🍳Pertama kali bikin kue talam ubi ungu.👩🍳Ternyata mudah. Hanya bentuknya saja kurang rapi.👩🍳InsyaAllah next coba lagi.🇮🇩Kue talam adalah salah satu jenis camilan tradisional yang dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.🧂Kue talam memiliki rasa manis dan gurih.🥥Rasa gurih kue talam berasal dari santan yang menjadi salah satu bahan utamanya.🕌Pada bulan puasa, kue talam menjadi salah satu menu berbuka puasa.#KhasNusantara#Gas2025#Wongkito_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Palembang#GASposbarke18
-
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu
punya ubi ungu tinggal 2 buah, ditimbang ternyata bisa buat kue talam ini, AlhamdulillahSource : Marissa Savista#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_MarissaSavista
-
371. Kue Talam Ubi Kuning 371. Kue Talam Ubi Kuning
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakaatuh.....#BALONChallenge. Posbar kali ini tema nya #SerbaSerbiKelapaSaya cooksnap kue Talam Ubi punya mbak @Lionie1305 . Terima kasih banyak resepnya mbak, mantaapp👌👌
-
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu
Waktu saya kecil, ubi ungu yang beredar di kancah dunia perumbian bernama ubi gandula. Warnanya tidak seleuruhnya ungu, namun hanya ukur-ukur saja. Indah.Kini ubi ungu yang banyak beredar berwarna pekat ungu seluruhnya. Nah, di #Pais_JararajanJajan di event#JajananPasar25 dalam rangka#GAS2025 bersama#CookpadCommunity_Bandung saat ini, saya membuat kue talam ubi ungu. Warnanya cantik syekali, dan rasa kuenya manis gurih, cocok untuk camilan sore.
-
252. Kue Talam Ubi Kuning 252. Kue Talam Ubi Kuning
#AnekaIdecemilan#OlahanUbi#CookpadCommunity_SurabayaPunya ubi? Yuk di bikin cemilan ini mom, yummmy lhoh...🥰Source : @anda_rani
-
Kue Talam Ubi Kuning Kue Talam Ubi Kuning
Ikut posbar mamah, kue manis Indonesia. Saya pilih bahan dari ubi kuning. Lembut dan enak rasanya.Lihat resep @faridaSulthan_0107#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookPadCommunity_Jakarta
-
Kue Talam Ubi Kuning Kue Talam Ubi Kuning
Anak bujang dapet tugas dari sekolah bikin makanan dari bahan dasar kacang-kacangan, serelia, atau umbi-umbian.Kebetulan di rumah ada ubi jalar kuning dapet nyabut dari kebun milik tetangga. Ya sudah akhirnya si anak bujang yang mana tetap harus dibantuin karena suka bikin acak-acakan dapur me-recook resep milik Mbak Novi. Makasih Mbak.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14980151
Komentar (17)