Puding telur ceplok

Yuli Cia
Yuli Cia @cook_6058294

akhirnya saya terprovokasi juga untuk turut uforia puding telur mata sapi atau yang top dengan brand puding telur ceplok. Saya ucapkan banyak terima kasih dan salute banget kepada sang maestro (entah siapa awal mulanya ) pencetus ide puding telur ceplok yang sempat booming ini. Meski agak telat eksekusi sepertinya, penasaran juga dengan proses pembuatan dan penampilan puding yang very funny ini.

Puding telur ceplok

akhirnya saya terprovokasi juga untuk turut uforia puding telur mata sapi atau yang top dengan brand puding telur ceplok. Saya ucapkan banyak terima kasih dan salute banget kepada sang maestro (entah siapa awal mulanya ) pencetus ide puding telur ceplok yang sempat booming ini. Meski agak telat eksekusi sepertinya, penasaran juga dengan proses pembuatan dan penampilan puding yang very funny ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±15 cup
  1. Bahan Kuning Telur:
  2. 1 sachetnutrijell rasa mangga/ pakai agar2 putih bubuk swallow
  3. 800 mljus mangga kemasan kotak tetrapack
  4. Saya gak pakai gula lagi, tapi jika kurang manis boleh + gula
  5. Bahan Putih Telur
  6. 1 sachetagar2 bubuk putih swallow globe
  7. 150 mlsusu kental manis (kira2 1/2 kaleng) 700 ml air putih
  8. 2-3 sdmgula pasir (sesuai selera manisnya) 1/2 sdt vanili bubuk
  9. 1/8 sdtgaram halus (seujung sendok)
  10. Cetakn puding putih telur ceploknya pakai plastik mika bntuk cup
  11. mangkokcetakan puding kuning telur nya pakai cetakan kue

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kuning telur ke dalam panci, masak hingga mendidih. Tuangkan ke dalam cetakan kue talam yang besar, sebanyak 3/4 tinggi cetakan. Dinginkan.

  2. 2

    Campur semua bahan putih telur ke dalam panci, masak hingga mendidih. Aduk-aduk cairan puding putih telur hingga uap panasnya berkurang.

  3. 3

    Lepaskan puding bulat kuning telur dari cetakan kue talam, letakkan di dalam tengah2 pas cetakan puding plastik bulat. Siram perlahan cairan puding putih telur di sepanjang pinggiran puding kuning telur. Kerjakan hingga selesai. Dinginkan.

  4. 4

    Sajikan puding telur ceplok, boleh diberi topping sirup coklat atau sirup strawberry

  5. 5

    Selamat mencoba mom.. ^_-

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuli Cia
Yuli Cia @cook_6058294
pada

Resep Serupa