Nastar

Kue yg sering dibuat, tapi baru tau triknya tahun ini. Awalnya nastarnya lumayan keras, namun setelah tau triknya jdi lembut dan lumer di mulut. Trik didapat dari membantu orang tua teman membuat pesanan kue.
Yg penasaran boleh langsung di coba nih resepnya.
Nastar
Kue yg sering dibuat, tapi baru tau triknya tahun ini. Awalnya nastarnya lumayan keras, namun setelah tau triknya jdi lembut dan lumer di mulut. Trik didapat dari membantu orang tua teman membuat pesanan kue.
Yg penasaran boleh langsung di coba nih resepnya.
Cara Membuat
- 1
Membuat selai: parut nanas kemudian masak di api kecil, setelah sedikit kering berikan gula aduk hingga berwarna coklat. Tiriskan selai dan dinginkan.
- 2
Olesan:
3 kuning telur.
Tambahkan 3 sendok teh madu
Beri 3 tets pewarnah oren.
Beri 3 sendok teh susu cair.Aduh hingga semua tercampur rata, jangan sampai berbusa.
- 3
Adonan: masukkan batter dan margarin sesuai takaran. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur dengan sempurna. (Jangan di mixer)
- 4
Masukkan gula halus, aduh hingga merata.
- 5
Kemudian masukkan 4 kuning telur, aduk hingga merata.
- 6
Tambahkan susu bubuk, aduk hingga rata.
- 7
Terakhir masukkan tepung, adon hingga semua adonan merata.
- 8
Setelah adonan selesai. Buat bentuk bulat-bulat kemudian isi dengan selai nanas.
- 9
Kemudia panggang di api sedang. Hingga berwarna kuning. Lalu angkat dan dinginkan.
- 10
Setelah benar-benar dingin, oles bagian atas nastar. Kemudian beri lapisan keju jika ingin ditambhakan. Blh tidak.
- 11
Setelah semua telah di oles, kemudian panggang lagi di api sedang, hingga bagian oles kering. Nastar siap.
- 12
Nastar siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Nastar
Ide resep ini dari akun Dapur WT. Tumben bikin nastar rasanya enak.. heheSedikit tips membuat nastar yaitu jika adonan yang dibikin lumayan banyak, saat membentuk bulat" menjadi nastar, adonannya bisa diletakkan di kulkas namun harus ditutup rapat. Hal ini disebabkan karena margarin dan butter royal palmia maupun blueband cepat mencair disuhu ruang. Jika butter nya mencair maka adonan kue yg dibentuk tidak akan bulat sempurna (menjdi gepeng). Begitu pun saat membuat bulat"an kue nya diusahakan tidak terlalu lama karena tangan kita bisa memberikan energi panas yg dapat membuat butter mencair lebih cepat. Selain itu, saat mengaduk adonan gunakan sendok dan jangan menggunakan tangan langsung#pejuanggoldenapron3 LuhDe Arniawati -
Nastar Nastar
Kue yang wajib ada kalau hari raya. Dulu almarhumah mamah saya selalu bikin ini, dan rasanya enak banget. Udah 2 kali lebaran gak ada yang bikin ini di rumah, jadi tahun ini saya mau coba buat. Nastar yang saya buat ini hasilnya renyah di luar tapi lumer di mulut#berburucelemekemas#siapramadan#nastar Diana -
Nastar Nastar
Source : IG ms.rinadedik (untuk kulit nastarnya)Sebenarnya mager banget bebikinan kue kering. Tapi paksu pengen banget cemilan katanya dan paling suka nastar. Akhirnya saya cari resep gampang dan simpel aja. No mixer dan no ribet, dapet resep kulit nastar mba Rina. Selainya beli jadi aja, males ngaduk2 selai, yang penting enak dan renyah 😁Untuk resep lain yang bikinnya sekali banyak, buka aja link ini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12608478-nastar-lumer?invite_token=XWzUFWyvgNhYQSNw5R8sAvor&shared_at=1620373064..#nastar#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Nastar Nastar
Salah satu cemilan yang identik dengan lebaran adalah kue kering. Dan kue nastar ini menjadi salah satu kue kering yang biasanya wajib disajikan.Biar nggak penasaran dan lebih hemat tentunya lebih baik kita bikin sendiri kuenya dirumah.Hasil cooksnap dari resepnya mba @Phie999 untuk bentuknya saya ikutin ala YouTube @yackikuka.#Bakeasy_Nastar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#RamadanCamp_Misi5 Reni Nuraini -
Nastar Nastar
Nastar adalah salah satu kue kering yang banyak diminati ketika haru raya besar seperti idul fitri dan imlek, kali ini bikin nastar resep NCC yang aku jadikan resep bakulan sejak 2 tahun lalu. Alhamdulillah banyak banget yang suka dan selalu repeat order. Yuk yang mau bikin nastar bisa pake resep ini, untuk resep nanas homemade saya share di resep berikutnya yaa.#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadhanCookpad#Dirumahaja Sri Rizki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar