Bihun Putu Mayang Bikin kenyang (Kreasi Bihun AAA)

Kreasi Bihun AAA
Kreasi Bihun AAA @kreasibihunaaa

Hallo Hun! Masak jajanan tradisional yuk, Putu kali ini kita buat dengan bahan dasar berbeda namun tidak merubah rasa.

Resep ini dibuat oleh Bihun AAA
#kreasibihunaaa #bihunberas #bihunaaa #bihun #70thbihun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 50 grbihun kering
  2. 1 sdtgaram
  3. 20 mlsantan kental
  4. 50 grtepung sagu
  5. 50 grbuah bit
  6. 1 sdtminyak goreng
  7. 200 mlAir
  8. Bahan Saus
  9. 100 grgula merah
  10. 150 mlsantan kental
  11. 2 lembardaun pandan
  12. Garam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan cetakan lalu olesi cetakan dengan minyak, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan 50 gr buah bit dengan 200 ml air, lalu masak buah bit yang telah halus hingga warna pekat atau sampai cairan berkurang. setelah itu saring ampas buah bit dan dinginkan.

  3. 3

    Panaskan kukusan

  4. 4

    Rendam 50 gr Bihun AAA dengan air panas selama 3 menit, tiriskan dan biarkan hingga dingin.

  5. 5

    Siapkan wadah, tuangkan 20 ml santan dengan garam.

  6. 6

    Bagi bihun menjadi dua bagian

  7. 7

    Bihun pertama rendam dengan air buah bit untuk warna, selama 2 menit.

  8. 8

    Campurkan bihun dengan santan, aduk rata. taburi dengan tepung sagu.

  9. 9

    Ambil bihun dengan sendok, masukkan ke dalam cetakan yang telah disiapkan tadi.

  10. 10

    Kukus adonan selama 15 menit/ sampai adonan tidak lengket.

  11. 11

    ~Cara membuat saus~

  12. 12

    Sisir halus gula merah dengan pisau, masak gula merah dengan 200 ml air. setelah itu masukkan daun pandan, santan dan garam.

  13. 13

    Terakhir sajikan saus dengan putu mayang.
    SELAMAT MENCOBA!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kreasi Bihun AAA
Kreasi Bihun AAA @kreasibihunaaa
pada
#bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #beraspera
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa