Kangkung Masak Kerang Ijo

2 orang berencana membuat resep ini
Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
Bekasi

Suami pulang² bawa kerang ijo yang udah direbus. Sisa digadoin, dimasak aja sama kangkung. Berhubung lagi puasa, kurangin pedesnya.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. Kerang ijo
  2. 5 ikatKangkung
  3. Bumbu
  4. 3baput
  5. 4Bamer
  6. Cabe rawit merah
  7. 1 sdtSaori saus tiram
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. 2 lembardaun salam
  10. Sejempollengkuas geprek
  11. 1/2 sdttotole
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 2-3 sdmkecap manis
  14. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bumbu, lalu iris

  2. 2

    Potong2 kangkung, cuci 2-3x. Lalu tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu hingga layu dan harum

  4. 4

    Masukkan kerang hijau, ini saya masukkan+kuahnya sedikit

  5. 5

    Masukkan kecap ikan dan saus tiram. Aduk rata

  6. 6

    Masukkan kangkung, beri air, kecap manis, garam dan totole

  7. 7

    Aduk rata, tes rasa. Masak sebentar saja atau kematangan sesuai selera. Sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
pada
Bekasi
suka masak, suka belajar masak♥️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya