這道料理，無論是單吃，或是當配菜，真的都很適合喔。#好料日記

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冬粉炒過之後也可以當配菜，運用豆豉醬來調味，豆豉醬要炒出香氣，這道菜就會帶出鹹香，很適合當配菜喔！Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/*在家就能快速、簡單、輕鬆，用平凡食材做出餐廳最高人氣的家常菜！https://goo.gl/fh7yrw

這是簡易的家常炒米粉,沒有特定的食材,通常家裡有什麼食材就湊合著用~搭配的食材合宜對味即可。自己在家簡單煮也可以吃得很幸福~^^

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爬文「牛肉炒米粉」幾乎沒什麼食譜，多數是用蠔油炒河粉，可惜我不愛河粉家裡也沒有蠔油，卻有好大一塊牛肉，媽媽愛吃米粉我當然選擇「牛肉絲炒米粉」。之前用咖哩搭配沙茶，明天來個豆瓣醬肯定也合適。跟滷牛肉一樣把醬炒香然後快炒牛肉絲取出後、拌炒蔬菜加水拌炒米粉、把牛肉絲放回去就好囉⋯⋯。Moment完成ㄧ道在心中先規劃的菜餚、試味道的時候給自己打了85分、真的有無限的喜悅，看到吃的人一口接一口那麼就馬上滿分囉。「執行」是需要先有藍圖的，盲目肯定沒有具體成效，人生下半場9歲的我正在那張藍圖裡，希望美好永隨。歐、對了這道米粉最好加點🌶️，也希望我人生時間軌也能有些意外，這樣才有趣。

#金廚23簡單用冬粉、肉醬罐頭、少許辛香料就能輕鬆炒出好吃的冬粉（螞蟻上樹）！😋

我家的冰箱常備少量急凍大蝦，用上黃咖喱醬調味，加入粉絲及洋蔥做配角，看似很複雜，其實並非想像中困難，相信我自家做比餐廳吃便宜很多，而且絕對是零失敗菜式！如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持：http://cynthiakitchen.blogspot.com

懷念娘在台灣炒得米粉，米粉要炒得好吃一定要油多，炒出來才會一閃一閃亮晶晶，放水炒到收汁，米粉吃起來才不會太乾！

10分鐘內煮成的人見人愛美食

以前我們很羨慕那些‘達官貴人’，口中的好肥美大蝦。。。以前蝦對我們來講很貴很上等，因為家裡窮嘛！！邊度吃得起窩。。所以為了滿足家人，往往喜歡將小蝦變成美味上等的料理。。用上簡單廉價的食材，煮出上等的佳餚，可以讓家人滿足。。。希望大家喜歡^^歡迎加入ANN的小廚房以了解更多最新最簡易的食譜~by；http://qr.net/lYhF希望大家喜歡^^ 食後感想溫馨提示；鮮蝦油炸切勿過度，蝦身會變硬。

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