Puding Strawberry Lava

Sebenernya aku buat punding ini untuk ultah keponakan. Dan kebetulan ada cetakan lucu jadi langsung buat aja. Dan sebenernya resepnya sangat mudah. Hanya tekniknya yg berbeda aku tau teknik ini dari chef Yuda Bustara (kalian bisa cek IGku @raniyatulwardiah)
Puding Strawberry Lava
Sebenernya aku buat punding ini untuk ultah keponakan. Dan kebetulan ada cetakan lucu jadi langsung buat aja. Dan sebenernya resepnya sangat mudah. Hanya tekniknya yg berbeda aku tau teknik ini dari chef Yuda Bustara (kalian bisa cek IGku @raniyatulwardiah)
Cara Membuat
- 1
Masak Vla terlebih dahulu dengan air yang 200 ml.
- 2
Aduk terus sampai mendidih. Setelah mendidih matikan kompor dan tunggu agak dingin.
- 3
Setelah agak dingin. Tuangkan ke tempat yang biasa di pakai untuk es batu yang kotak-kotak itu. Lalu simpan di freezer sampai beku. (aku buat vla nya sehari sebelum buat pudingnya supaya benar" beku)
- 4
Untuk pudingnya masak dulu 1 bungkus. Masak dengan air 500ml. Aduk terus sampai mendidih.
- 5
Setelah mendidih matikan kompor. Kalian bisa langsung tuang ke cetekan atau nunggu agak gak terlalu panas. Tergantung cetekan yang kalian punya. Aku nunggu sebentar agak dingin tp sambil di aduk ya supaya gak padet, karna cetakanku dari sillicon jadi kalo panas banget takut gak bagus ke cetakannya.
- 6
Setelah cukup hangat langsung di tuang kecetakan. Di tuangnya jangan penuh ya, cukup setengah cetakan aja. Tunggu sampai padat ya.
- 7
Setelah padat kita masak lagi 1 bungkus puding dengan air sisannya 500ml. Masak seperti sebelumnya.
- 8
Sambil nunggu hangat. Siapkan air hangat sedikit, lalu ambil cetakan vla dan simpan di atas air hangat tadi (tujuannya supaya vlanya mudah di ambil ya)
- 9
Setelah puding hangat. Puding yang udah padat tadi, colek sedikit bagian tengah pakai sendok, lalu ambil kotak vla dari air hangat tadi. Ambil vlanya pakai jari lebih mudah. Terus masukkan vlanya di puding yang padat ke tempat yang sudah di colek. Lalu langsung tutup dengan menuangkan puding yang baru di buat sampai penuh tertutup.
- 10
Tunggu sampai padat. Kalo mau cepet bisa di diemin di deket kipas atau simpen aja di kulkas ya.
- 11
Setelah padat bisa langsung di makan. Atau kalo mau enak bisa simpen di kulkas dulu sampai dingin. Baru siap di makan deh. Silahkan mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Puding lava Puding lava
Bulan Ramadan bulan yg rentan Akan sembelit *eh.. Tpi bner lowh.. Makannya rajin buat agar.. Ini lg rajin jeprat jepret Aja.. Ya gmn y.. Me dimakan Lagi puasa.. Ywda fotoin aja. Buatnya simpel.. Dan kalo disendok,,bagian tengah yg insinya vla langsung keluar dg anggunnya.. Aww.. Tpi eh tapi Ada yg lupa takaranya Kaya gula dan air.. Tpi yg jelas liat Aja di kmasan masing2 renny -
Puding lava Puding lava
Panas terik enaknya makan yg lembut dan nyesss di mulut dan perut.Thealma Rini
-
-
puding lava puding lava
Gara anak q maen di tempat tetangga yang lagi bikin ini tp gk di kasih resepnya ya sudah pasrah saja utek2 dapur buat bikin sendiri... dannnnn.... berhasil berhasil berhasil hore hore hore (jadi ky dora aja nich) esa vidhiey -
Puding lava Puding lava
#Minggu20#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#JemputRejeki#CookpadCommunity_id Yessy -
-
Puding Lava Puding Lava
Penasaran banget gimana caranya bikin puding lava biar lavanya nggak nyampur dengan jelly yg setengah set dan lapisan puding yang ke dua bisa menempel sempurna..... Menick Cuitcuit -
Puding Puyo Lava Puding Puyo Lava
Ceritanya lagi bikinin request ade yg lagi hamil yg lagi pengen banget dibikinin Puding Puyo Lava.. Pas pudingnya jadi dan cobain walaaa ternyata rasanya ueenaak, lembut dan yg pasti lumerr dimulut apalagi dimakan pas dingin.. Tambah endesss hihi TamiCica -
Puding Lava Puding Lava
Udah lama ga setor resep dsni..jd kangen😍Pas bgd hbs buat puding yg pernah viral brp bln yg lalu jd penasaran jg pengen bikin😋Cuss yukk intip resepnya dbwh ini moms Nurdjawahir Achmad -
Puding Puyo Lava Puding Puyo Lava
Telat banget deh baru bikin puding puyo ini. Hehheee...Lembut dan enak... sebenernya lebih enak kl bikin vla sendiri... lbh kerasa rhumnya 😉 ika fransiska
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar