Steak Daging Sapi ala Rumahan

Dapur salim
Dapur salim @dapursalim
Batang - Indonesia

Minggu lalu lupa posting, dan sekarang saya coba posting lebih awal agar tidak Gugur. sayang udah tinggal 5 minggu lagi. kali ini saya ingin berbagi menu berbuka dengan Steak Daging Sapi ala rumahan. Selamat mencoba!.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. Bahan Saus Steak Daging
  2. 1/2Bawang Bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. secukupnyaGaram
  5. 2 sdmSaus Cabe
  6. 2Saus Tomat
  7. 1/2 sdtKecap
  8. 1 sdmSaus Tariyaki
  9. 1 sdmTepung Meizena
  10. 100 mlAir mineral
  11. Steak Daging dan Bahan Marinasi
  12. 1 potongdaging sapi
  13. 1/2 sdmSaus Tariyaki
  14. 1/2 sdmSau Tiram
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyagula pasir
  17. secukupnyaLada
  18. 50 mlAir mineral
  19. Bahan Pelengkap
  20. 1 buahWortel
  21. 1Kentang
  22. 1Brokoli
  23. 250 mlMinyak Goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan. cuci bersih kentang dan wortel. jangan lupa kupas kulit kentang. lalu potong kentang dan wortel dalam bentuk stik (panjang)

  2. 2

    Geprek bawang putih dan cincang hingga kecil-kecil. panaskan panci dan rebus wortel kurang lebih 10 menit. potong-potong juga bawang bombay

  3. 3

    Masukkan 1/2 sdm saus tiram, tariyaki, lada bubuk dan sedikit garam tambahkan air mineral. kemudian masukkan daging sapi rendam dengan saus tersebut hingga meresap.

  4. 4

    Panaskan hot plate, olehkan sedikit minyak diatas hot plate, panggang steak daging hingga matang dan muncul bau harum

  5. 5

    Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak goreng. masukkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang. masukkan air mineral, saus tariyaki, saus tomat dan saus cabe, aduk hingga rata, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. lalu tambahkan adonan tepung meizena untuk memperkental adonan saus. masak hingga mendidih dan matang.

  6. 6

    Selain itu juga masak kentang goreng sebagai pelengkap steak daging, hingga matang dan crispy. angkat dan tiriskan

  7. 7

    Steak daging siap disajikan dengan saus tersebut. selamat mencoba untuk menu berbuka puasa juga okeh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur salim
Dapur salim @dapursalim
pada
Batang - Indonesia
Keluar dari zona nyaman, menyukai hal baru, cintai pekerjaan untuk menggapai kesuksesan. selalu belajar dan jangan lupa selalu berdoa.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya