Gombaleves gluténmentes galuskával

Name: Gombaleves gluténmentes galuskával
Yield: 4 fóre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g gomba; 1 fej vöröshagyma; 3 db répa; 1 db petrezselyem; 1 csokor petrezselyemzöld; 1 liter Húsleves alaplé (most orjaleves fagyasztóból); 2 db tojásból galuska; ízlés szerint só, vegeta; 2 ek kukoricakeményítő; 1 ek pirospaprika; 1,5 dl tejföl; szükség szerint zsír

Márta Schäfer @schafer_marta

#aranykonyv2 #gm #e-konyv #maradekfelhasznalas

Olvass tovább

Gombaleves gluténmentes galuskával

Oszd meg te az első Cooksnapet!

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Márta Schäfer @schafer_marta

#aranykonyv2 #gm #e-konyv #maradekfelhasznalas

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

40 perc

4 fóre

500 ggomba
1 fejvöröshagyma
3 dbrépa
1 dbpetrezselyem
1 csokorpetrezselyemzöld
1 literHúsleves alaplé (most orjaleves fagyasztóból)
2 dbtojásból galuska
ízlés szerintsó, vegeta
2 ekkukoricakeményítő
1 ekpirospaprika
1,5 dltejföl
szükség szerintzsír

Elkészítés

40 perc

1

Előkészítjük a hozzávalókat, hagymát zsiradékon elkezdjük dinsztelni, rátesszük az összevágott gombát, petrezselymet, répát.
2

Fedő alatt pároljuk, sózzuk ízlés szerint. Majd, ha már a zöldségek megpárolódtak, megszórjuk kukorica keményítővel és piros paprikával.
3

Felöntjük a húslevessel. Majd még egy csokor petrezselyemzöldet beleteszünk.
4

Nekem volt készen gluténmentes galuskám ezt tettem bele. (Recept a feltöltött receptjeim közt.)
5

Tejfölt elkeverjük pár evőkanálnyi levessel, majd felöntjük vele a már majdnem kész gombalevest.
6

Ha felforrt, gyorsan lekapcsoljuk. Ne főjön szét a kész galuska.
7

Jó étvágyat kívánok hozzá!