کباب تابه ای
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو با رنده ریز، رنده می‌کنیم، آب پیاز رو میگیرم، من یک مقدار آبدار برمیدارم چون هم گوشتمون موقع پخت نیاز به آب پیدا نمیکنه و هم پوک میشه.
- 2
گوشت چرخکرده رو به پیاز اضافه می‌کنیم، ادویه ها رو بهش میزنیم ، نمکش رو اندازه می‌کنیم.
- 3
مخلوط گوشتیمون رو کف ماهیتابه باز می‌کنیم (میشه با دست و به صورت نفری هم درست کرد)، من معمولا به کباب تابه ایم روغن اضافه نمیکنم، چون گوشت مخلوط معمولا چربی دار میشه و موقع پخت روغنش رو تامین میکنه.
- 4
ماهیتابه رو روی شعله کم گاز میذاریم و در ماهیتابه رو میذارم و نیم ساعت میذاریم کاملا بپزه و آبش رو بکشه و به روغن بیافته.( میتونید بعد از ۱۰ دقیقه کباب رو برگردونید تا طرف دیگه آش هم بپزه.
- 5
درصورت تمایل میتونید رب گوجه فرنگی به آب کباب اضافه کنید و در غیر اینصورت بعد از پختن، دوتا گوجه فرنگی رو به ماهیتابه اضافه کنید و بذارید بپزه.
- 6
کباب تابه ایتون رو میتونید با کته ته دیگ دار سرو کنید.
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کباب تابه ای گردویی تویسرکان
اینم یه کباب تابه ای گردویی خوشمزه که متفاوت بود ممنون از دوست کوکپدی عزیزم که این دستور خوشمزه رو به اشتراک گذاشت @safura_dabiri#کباب_تابه_ای #کباب_تابه_ای_گردویی #کباب #سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کباب تابه ای
#سرآشپز_طلایی#کباب_تابه_ای#تر_و_تازهکباب تابه ای خوشمزه در کنار سبزی خوردن، سیر، فلفل سبز و سالاد عالیه😍😋
-
-
❤ چلو کباب (تابه ای)😍
یه سر به پیج ام بزنید 😉😉😉sahar_beauty_queen21594اگه دنبال یه کار شرکتی در خانه با مزایای خوب هستید بدون سرمایه بهم پیام بده 😍😍#کباب #کباب_کوبیده #کباب_تابه_ای #کوک_اسنپ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)