Sütőben sült fánk gluténmentesen

Mónika Felföldi
Mónika Felföldi @780208_anya
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
24db
  1. 2 bögreSchär liszt keverék (bread és süteményliszt vegyesen) (a bögre mérete 2, 5dl)
  2. 2 dbegész tojás
  3. 1 evőkanálzsír/margarin (ez utóbbitól ropogósabb lesz)
  4. 12 gsütőpor
  5. 1 csipet
  6. 0,5 bögrecukor
  7. 3 dltej (nálunk laktózmentes)
  8. ízlés szerintvanillia aroma
  9. ízlés szerintCsokoládé bevonat készítéshez, díszítéshez bármilyen cukorka ami gluténmentes

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A liszteket összekeverjük, bele a sót, cukrot, sütőport. Hozzáadjuk az egész tojásokat és a fele tejet. Robotgéppel keverjük alaposan össze. Folyékony vanília aromát itt öntsük hozzá valamint a zsiradékot is. A többi tejet vékony sugárban keverés közben adagoljuk a masszához. Gyújtsuk be a sütőt, ennyi előmelegítés elég is neki.
    A masszát töltsük habzsákba és töltsük meg a formákat félig. (Szilikon formát használok, ezt nem kell kikenni). Kb. 15 percig sütöm.

  2. 2

    Akkor lesz jó, ha aranyszínűre sülnek a fánkok!

  3. 3

    Ha kihűlnek, vízgőz felett étcsokit kb. 200 g-ot felolvasztok 2 evőkanál olajjal és belemártom az egyik felét. Majd megszórom díszítő cukorral vagy ha teljesen megdermedt másik fajta csokival meglocsolom. Jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mónika Felföldi
Mónika Felföldi @780208_anya
Közzétéve:
Receptjeim között mentes dolgok szerepelnek. Glutén és laktózmentes étrendet követünk, és bizony nagyon szeretjük a hasunkat, ezért sokszor sütök, a kedvenceket nagyon gyakran :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek (5)

Szorin
Szorin @cookszorin
Ez gluténmentesen....egyszerűen csodálatos, biztosan finom is, de, hogy jól néz ki az biztos🥄😊

Hasonló receptek