Baby cumi saus tiram

Cooksnap dari Siska untuk resep Baby cumi saus tiram
mriathy
mriathy @Mriathy
Boyolali
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grbaby cumi
  2. 1/2 butirjeruk nipis
  3. Bumbu iris:
  4. 3 butirbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 butirbawang bombay
  7. 3cabe merah kriting
  8. 3cabe rawit merah
  9. 1 btngDaun bawang potong2
  10. 1/2 buahtomat potong2
  11. Bumbu lain:
  12. 1 sasetsaos tiram
  13. Mrica bubuk
  14. Secukupnyakecap manis
  15. 2 cmjahe digeprek
  16. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sotong buang kulit, bagian tengah kepala dan tintannya cuci bersih sisihkan

  2. 2

    Peras jeruk nipis tuangi air dan rendam sotong 15 menit angkat cuci bersih tiriskan

  3. 3

    Rendam kembali sotong dengan air tambai garam dan mrica bubuk aduk diamkan 5 menit angkat tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang bombay dan bawang merah aduk masukan bawang putih setelah harum masukan irisan cabe rawit dan cabe kriting aduk sampai cabe layu masukan jahe geprek aduk sebentar masukan irisan tomat aduk2

  5. 5

    Masukan saos tiram aduk masukan cumi aduk sebentar tambahkan sedikit air masukan garam,gula pasir dan kecap

  6. 6

    Masak sampai bumbu meresap masukan potongan daun bawang sebelum api dimatikan kolah koleh sebentar angkat hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

mriathy
mriathy @Mriathy
pada
Boyolali
Suka memasak dan menikmati hasil masakan sendiri itu rasanya luar biasa..ada kebanggaan tersendiri..memasak itu menyenangkan dan mengenyangkan🤩
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pisang Molen
  2. Puding Lapis Mangga
  3. Rica Rica ati ampela
  4. Sayur Cabe Khas Cirebon
  5. Kolak Sukun
  1. Lekker Holland
  2. Choco Cashew Cookies
  3. Udang cryspi
  4. Palm cheese ball cookies