Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhpisang ambon yg matang (me: 3 bh pisang)
  2. 2 btrtelur
  3. 6 sdmgula pasir
  4. 5 sdmtepung terigu pro sedang
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. 5 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur dan gula hingga gula larut. Turunkan kecepatan mixer. Masukkan pisang. Mixer sebentar asal tercampur. Matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan terigu, soda kue, dan vanila bubuk dg cara diayak. Aduk dg spatula. Selanjutnya tuang minyak. Aduk balik, jangan over mengaduk nya ya bund. Sampai tercampur rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan.

    Siapkan loyang. Alasi dg baking paper. Tdk perlu diolesi apapun ya bund loyangnya, hanya dialasi baking paper saja.

    Ruang adonan. Ratakan dan hentak² kan agar gelembung hilang. Beri topping sesuka.

    Kukus sampai matang. Tes tusuk. Apabila sdh tdk ada adonan yg menempel ditusuk/ lidi maka bolu sdh siap untuk diangkat.

    Angkat bolu, langsung tiriskan di coolingrack.

  5. 5

    Tunggu dingin, baru boleh diiris dan disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
pada
Kediri
IG: @ella_elloetResep masakan, minuman, dan kue tradisional maupun modern. Mulai dari yg tersimpel hingga yg terribet 😁Happy stalking and Cooksnap 😇Terima kasih tak terhingga untuk like, komen, cooksnap, dan follow nya 🥰Happy Stalking 😍
Lebih banyak

Komentar (10)

David Susanti
David Susanti @cook_21812865
Kak kalau loyang di oles margarin gimana,soalnya nggak punya baking paper

Resep Serupa