Roti Sobek Keju

Pas mau ngunjungin ke rumah oma, mikir nih keknya harus bawain sesuatu, tapi gamau beli maunya bikin sendiri. Resepnya mirip sama roti manis coklat yang pernah tak upload sebelomnya, tapi beda-beda tipis
Roti Sobek Keju
Pas mau ngunjungin ke rumah oma, mikir nih keknya harus bawain sesuatu, tapi gamau beli maunya bikin sendiri. Resepnya mirip sama roti manis coklat yang pernah tak upload sebelomnya, tapi beda-beda tipis
Cara Membuat
- 1
Campur tepung dan ragi, aduk rata.
- 2
Masukkan gula pasir, susu bubuk, dan telur.
- 3
Mixer/uleni sambil menuangkan susu secara perlahan sampai rata.
- 4
Masukkan margarin dan garam. Mixer/uleni lagi sampai benar-benar kalis.
- 5
Bulatkan lalu tutup ±1 jam sampai mengembang 2x lipat.
- 6
Kempiskan dan uleni lagi sebentar, lalu bagi sesuai selera. Susun di loyang yang sudah diolesi margarin tipis-tipis.
- 7
Panaskan oven pada suhu 190°C selama 15 menit. Selama itu, tutup lagi adonan dan biarkan mengembang. Lalu olesi adonan dengan susu dan taburi dengan keju.
- 8
Panggang selama 15 menit dengan api bawah, lalu panggang lagi 5 menit dengan api atas bawah (atau bisa juga 10 menit 10 menit). Keluarkan dari oven, lalu olesi margarin. Biarkan mendingin, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sobek moist Roti sobek moist
Bikin roti sendiri lebih puas makannya&bisa dikreasikan ke berbagai bentuk roti manis San'z DapoerQu -
Roti sobek no ulen Roti sobek no ulen
Karena pasukan seneng roti, lagi2 bikin roti utk cemilan di rumah. Kali ini bikin roti sobek coklat keju. Seperti biasa no ulen no mixer, praktis kan?#CookpadCommunity_Depok Nia - Mimakuki -
Roti Sobek Coklat Keju Roti Sobek Coklat Keju
Kalau udah coba bikin roti sendiri dan berhasil, rasanya gak mau beli lagi. Karena roti buatan sendiri itu rasanya jauh lebih empuk, lembut dan wangi. Roti sobek ini dibuat tanpa telur. Isiannya bisa macam2. Tapi kali ini saya isi dengan coklat keju sesuai dengan source nya dari Mba Rhini Kitchen.Berikut resepnya sekalian untuk #BakoelanDariRoemah#JemputRejeki#Recook_Rhini_Kitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Sukma_Cuisine -
Roti sobek coklat Roti sobek coklat
assalamualaikum mom cantik , udah lama saya ga setor baking nih. Kebetulan lagi punya banyak stock bubuk coklat di rumah, aku bikin roti sobek coklat ajaSource @fithriya79 Citra Fitriani Rizkia -
Roti sobek Roti sobek
Siapa suka roti ?Yuk kita bikin sendiri . Bikin versi roti sobek aja biar cepet . Tapi ini lembut banget ..Basic rotinya ga terlalu manis jadi cocok untuk dikasih isian apa aja . Siti Nur Rohmah -
Roti Sobek Roti Sobek
Pake resep @mayasefri, tapi kurang lembut yah, next saya mau coba yg memakai tangzhong, katanya lebih lembut.Baru kali ini ngulen roti pake mixer, sebelumnya olahraga tangan, lumayan juga jadi berotot yah 😅... Saya baru tau mixer saya bisa dipakai buat ngulen roti, pake tongkat yg spiral, selama ini nganggur aja tuh spiral kalo tau, dari dulu aja dipake jadi ga cape dech 🤭#PejuangGoldenApron3 Jade's Kitchen -
Roti Sobek Yudane Roti Sobek Yudane
Ini kali kedua sy bikin roti dgn metode Yudane. Hasilnya memang bukan kaleng2 ya Moms, metode ini menghasilkan roti yg sgt empuk dan seratnya cantik.. Ada kesalahan saat membuat roti ini,, sy salah menggunakan ukuran loyang.. hasilnya si roti jadi menyembul ngembang kna kesempitan ruang 😂😂 tapi alhamdulillah tdk mempengaruhi hasil akhirnya..Source : chef diana cahya , sy buat 3/4 dari resep dibawah ya#rotiyudane2 Ibu Malka ❤ -
Roti Sobek Kentang Roti Sobek Kentang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15415888-potato-bread. Tapi modif dikit ya karena menyesuaikan banyak kentang heheheDibawah ini hasilnya lembek banget. Jadi susah bentuk2nya.Maunya dibikin roll bread, tapi susah. diisi juga susah. akhirnya jadi roti sobek ajah. besok bisa dimam sama telur dadar ato kasih sele coklat hihihi.owiya... karena lembek jadinya empuk poool.#SetoranPGBA 15#PejuangGoldenBatikApron 🌷ferariani -
Roti Sobek Keju /Killer Soft Bread Roti Sobek Keju /Killer Soft Bread
Roti dengan step tersimpel yg pernah dibuat, proofingnya cuma sekali aja. Hasilnya mengembang juga empuk bangett Zhang Nita -
Roti sobek keju manis teflon Roti sobek keju manis teflon
Sebenernya iseng iseng aja buat roti sobek ini, dan pertama kalinya bikin roti sobek plus manggang diteflon. Dan ternyata jadi 😍.Bahagia banget sih bisa ngembang sempurnah begitu dan pada bilang enak jadi makin bahagia kan 😁.Padahal cuman diaduk pakai sendok dan ulen sebentar tapi empuk. Aku bikin siang eh pagi masih ad dikit yaudah buat sarapan dan ternyata masih empuk.Cocok banget nih buat teman nyemil disore hari pas lagi ujan ujan dan mager keluar rumah. Bisa buat quality time bareng keluarga.Cuss langsung eksekusi mela -
Roti Sobek Roti Sobek
Mau beli roti mikir lgii enakan d beli atau d bkin aja yaa hehehe krna beda level puas nya klau bkin sndiri d rmh🤩 bener ga??😉Source : CR Cook (youtube)Rebake : @kitchen_khu Kitchen_Khu -
Roti Sobek Keju (Metode Tang zhong/Water Roux) Roti Sobek Keju (Metode Tang zhong/Water Roux)
Source : @wawawiati (instagram)Rebake : Atik RusmiyatiDari awal lihat postingan roti beliau langsung pengen banget eksekusi. Metode ini benar-benar membuat roti lembut banget tanpa harus banyak telur. Dan kalau harus ngulen manual pun adonannya lemes banget, lemes ya bukan lembek. Jadi ngulen manual pun g perlu nguras tenaga.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_kalsel#masak itu saya Atik Rusmiyati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar