106. Palm Cheese Cookies

14 orang berencana membuat resep ini
Sitti Musafirah Arif
Sitti Musafirah Arif @smakit17
Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Baru bisa diposting di CP, saking sibuknya... menyelesaikan tugas kantor sebelum libur.
Masih edisi menjelang lebaran dengan bernagai cookies ....
Ini recook dari #Ig: fithriya79, ternyata buatnya benar2 mudah, hasilnya juga enak... kejunya berasa dan rasa manis pas dan crunchy diluar tapi lumer di mulut. Yuk dicobain...!!

#PejuangGoldenApron3
#PGApekan50
#posbar_ramadhan
#cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
500 gr
  1. 100 grmargarine
  2. 100 grbutter (me:Anchor salted)
  3. 2 sdmgula halus
  4. 1kuning telur
  5. 85 grkeju cheddar parut
  6. 230 grterigu protein rendah
  7. 50 grsusu bubuk
  8. Gula palm untuk baluran

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Dalam wadah campurkan butter, margarine dan gula halus, aduk menggunakan mikser speed rendah paling 2 menit, asal tercampur rata,.kemudian masukkan telur, aduk lagi hingga bercampur rata.

  2. 2

    Kemudian masukkan keju, aduk dengan spatula, setelah itu masukkan campuran bahan kering dengan cara diayak.

  3. 3

    Aduk rata, hingga adonan bisa dibentuk, dan agak lembek. Ambil adonan sekitar 5 gr (saya pake ukuran sendok takar 1/2 tbsp), biar bentuk nya sama semua, ke.udian bulat2 kan,setelah itu gulingkan dalam wadah yg sdh diisi dengan gula palem, hingga adonan tertutup dengan gula palm, taruh di loyang yg sdh dialas baking paper.

  4. 4

    Selesaikan sampai semua adonan tertutup dengan gulan palm. Panggang di oven 140 dercel selama 35 menit, sesuaikan dengan jenis oven.

  5. 5

    Jika sdh matang, kelihatan berwarna coklat palm, boleh diangkat. Tekstur terkadang masih lunak, tapi setelah diangin2kan, cookies akan padat sendiri. Pindahkan ke rak pendingin.

  6. 6

    Tunggu benar2 dingin kemudian masukkan dalam wadah kedap udara. Selamat mencoba...!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sitti Musafirah Arif
pada
Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia
Profesional sekaligus IRT yg mau belajar baking and cooking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya