Nastar isi wafer

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

Ada sisa adonan nastar yang udah lama saya simpan di kulkas. Kepikir pengen coba kukis yang diisi wafer itu ada yang sebut nastar wafer atau kastengel wafer. Saya pake wafer coklat merk Nissin karena cari yang wafer keju gak nemu. Ya cus lah bikin. Resep kulitnya saya salin dari resep nastar yang pernah diposting. Walau di resep ini mungkin pake setengahnya tetapi saya tulis full aja deh. Wah pas mateng wangi banget kukis ini. Pada kesempatan ini tak lupa saya mengucapkan : Selamat Idul Fitri dan juga Selamat Hari Raya Kenaikan Isa Almasih bagi yang merayakannya.
Resep ke 600.

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta

Nastar isi wafer

Ada sisa adonan nastar yang udah lama saya simpan di kulkas. Kepikir pengen coba kukis yang diisi wafer itu ada yang sebut nastar wafer atau kastengel wafer. Saya pake wafer coklat merk Nissin karena cari yang wafer keju gak nemu. Ya cus lah bikin. Resep kulitnya saya salin dari resep nastar yang pernah diposting. Walau di resep ini mungkin pake setengahnya tetapi saya tulis full aja deh. Wah pas mateng wangi banget kukis ini. Pada kesempatan ini tak lupa saya mengucapkan : Selamat Idul Fitri dan juga Selamat Hari Raya Kenaikan Isa Almasih bagi yang merayakannya.
Resep ke 600.

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grMargarin (me, blueband)
  2. 150 grButter/mentega (me, Elle & Vire)
  3. 75 grgula tepung
  4. 1kuning Telur
  5. 50 grkeju cheddar/edam/parmesan parut
  6. 350 grTepung terigu protein rendah
  7. 1 bungkusBiskuit wafer (me, coklat Nissin)
  8. Polesan dan taburan :
  9. 1kuning telur
  10. 25 grKeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin, butter dan gula putih sebentar saja. Masukkan telur kocok asal tercampur. Masukkan keju dan tepung secara bertahap, aduk pake spatula.

  2. 2

    Ambil sebagian adonan. Giling tipis. Taruh biskuit wafer di atasnya tekan sedikit supaya nempel. Lipat adonan sehingga menutupi biskuit wafer. Ratakan tekan perlahan hingga rapih, kelebihan adonan potong dengan pisau.

  3. 3

    Potong-potong. Taruh di loyang yang diberi alasi kertas baking. Oles dengan kuning telur.

  4. 4

    Taburi keju parut. Panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 20 - 25 menit. Sampai berwarna kuning keemasan. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat.

  5. 5

    Dinginkan diatas rak kawat. Setelah dingin masukkan dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Giacinta Permana
pada
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa