مراحل تهیه
- 1
اول از همه سیر رو رنده کنید و قارچ هاتون رو برش بزنید و بلانچ کنید (بلانچ کردن قارچ ینی قارچ هامون رو داخل یک لیوان آب جوش که یک سره کوچولو آب لیمو بهش اضافه کردیم بریزیم که قارچ هامون سیاه نشه و آب نده ۵ دقیقه بپزه)
- 2
پاستا هامون رو داخل یک قابلمه که از قبل با یکم نمک گذاشتیم جوش بیاد میریزیم و ۷ دقیقه میذاریم بپزه برای جلوگیری از خوردن شدن پاستا هامون بعد از اینکه پخت یکم از آب جوش رو خالی میکنیم و کمی آب سرد اضافه میکنیم و بعد آبکشی میکنیم
- 3
یکم از سیر هامون رو توی کمی روغن مایع میریزیم مابقیش برای سس مون سپس مرغ هامون رو اضافه میکنیم و تفت میدهیم ۵ دقیقه
- 4
در این مرحله بهش عصاره مرغمون رو اضافه می کنیم بعد از اینکه عصاره مون آب شد بهش پاستا هامون رو اضافه می کنیم
- 5
حالا مواد گوشتی مون رو میذاریم کنار و سس مون رو آماده می کنیم برای درست کردن سس ابتدا نصف یک عدد بزرگ کره رو اضافه میکنیم بعد سیر رو اضافه می کنیم و ی تفت کوچیک میدیم با کره ، ی مقدار نمک و فلفل و آویشن میزنیم بهش
بعد یک لیوان شیر مون رو بهش اضافه میکنیم و بعد از اینکه شیر مون یکم گرم شد بهش خامه مون رو اضافه میکنیم
- 6
و در آخر پنیر پیتزا هامون رو میریزیم روش و هم میزنیم تا به غلظت کامل برسه پاستای ما آماده است نوش جان😃
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
پاستا الفردو با سس
همه چی بستگی به خودت داره که دوست داری چطور غذا رو به عمل بیاری، بر اساس تجربه ای که برای پخت ماکارونی بدست آوردید اینجا با یه کوچولو تغییر غذا رو می پزیددرست کنید و لذت ببرید
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
پاستا آلفردو
جان من!بزن به درِ بیخیالی و همانجا تصمیم بگیرگاهی میهمانش شوی.نمی گویم همیشه ها نه!گاهی نیاز است بروی دم خانه ی بیخیالی و بگویی: میهمان نمیخواهی؟!لازم است که کمی دور شوی از دنیای دغدغه مند ؛بعدش هم بروید و بنشینید با هم چای بنوشیدموسیقی گوش کنیدبرقصید و برقصید و برقصید...همین حالا وقتش استبلند شو و خودت را برای میهمانی آماده کن!تو به کلبه ی بیخیالی به صرف آرامش دعوت شده ای ...سلام🥰#پاستا#پاستا_آلفردو#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
پنه مرغ با سس الفردو
تو این روزای قرنطینه و پر از اخبار بد باید یه جوری حواسمون به بچه ها بخصوص نوجونامون باشه روحیه هاشون حساس و ترس از دست دادن والدین و اطرافیان بعد ها تو زندگی ایندشون خودش نشون میده
-
-
-
پاستا الفردو
این پاستا خییلییی خوشمزس و میتونه ی افطار خیلی خوب هم باشه واقعاا خیلی خوبه
-
-
پاستا آلفردو با مرغ ریش ریش
یکی از خوشمزه ترین پاستاها پنه آلفردوئه. اما من پنه نداشتم و با پاستای پفکی درستش کردم.خیییلی خوشمزه شد. 😋😋😋
-
-
-
پاستا الفردو رستورانی 😋✨
پاستا الفردو جدیدن کی از غذاهای موردعلاقه ایرانی ها هستکه از یک سس بسیار اسون و خوشمزه و پاستا درست میشه
-
-
-
پاستا سیخی
یک پیش غذا و یا فینگر فود و یا لقمه جذاب واسه کودکان شما#پاستا#پنه#پاستاپنه#پاستاسیخی#پاستا_سیخی#پنیرپیتزا
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات