Kue kering yang selalu ada saat lebaran di rumah 😍👌🏻

Istri dari kawan dikantor sedang mengandung & si Bapak nya lah yg mengidam. Kasihan si bapak , bolak balik keluar masuk toko bangunan blm juga menemukan penjual makanan ringan bernama " Biji Ketapang ". Camilan yg satu ini memang perlahan sdh mulai dilupakan bagi sebagian orang yg tinggal di perkotaan. Dan sebagai teman yg baik hati dan tidak sombong (cieehh) , sy buatkanlah itu biji buat si BapakPagi2 bawa lah si ini biji ke kantor . Semenit .. dua menit .. kerusuhan pun mulai terjadi ketika org kota khilaf melihat & merasakan kembali snack jadul yg dibuat & dibawa oleh si tukang kue. Handphone mulai berisik & bergetar menandakan masuk nya orderan buat si biji . Berawal dari keikhlasan hati , dan berakhir dgn rizki yg baikDijual dlm kemasan toples plastik seberat 150gr dgn dibandrol harga Rp. 12.500/toplesnya , tukang kue mendadak dikerubungi bak artis AngelinaH JolieH oleh para fans nya yg berebut minta dibuatkan biji ketapang pada lusa hari nya ..Selesai ...

April17,2017Momentnya paa buat kontes olahan kelapa. Enak pokonyaa...bikinnya mah rada pegel yaa pas mlintir2 tapi terbayar deh sama hasilnya... harum perpaduan kelapa sangrai dan kayumanisnya hemmm sumpeh menggoda bgt.salut deh sama mba iien ini resep dagangan dishare barokah amat.... mudah2an bisa dijualin juga buat kalangan tetangga sini. Makasih mba Iien kecup2 😘😘Source: Iien Soegie

Biji ketapang merupakan kue lebaran yang selalu ada dirumah saya tiap tahun. Makanan jadul tapi tetap jadi idola banyak orang saat lebaran. Rasanya yang renyah dan enak bikin siapa aja yang makan pasti ketagihan, gak mau berhenti... 😁Yuk bunda coba buat kue jadul ini.. selamat recook...😊Bismillahirrahmanirrahim...#kuelebaran#kuejadul#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bogor#CookpadIndonesia#SiapRamadan#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu

Ada yang udah siap2 nyetok bahan buat bikin snack Lebaran? :D Saya masih belum move on sampai sekarang dengan suasana masa kecil, termasuk yang kalau lebaran dapat kiriman biji ketapang, wajik, dll. dari tetangga yang merayakan.Biji ketapang jadul itu selalu nagih, kayak makan kacang, gak bisa berhenti. Manis, garing2 keras. Nyari2 resep biji ketapang masa kini, ternyata pakai kelapa sangrai, supaya lebih renyah dan gak terlalu keras?Baiklah saya coba. Dan memang jadi lebih renyah, sehingga ibu saya yang lansia bisa menikmati, aman buat gigi beliau :)

Sebenarnya ini file lama, buatnya dulu pas masih hamil.. Resepnya nyontek blog mb Endang jtt... Hasilnya kue biji ketapang yg empuk, dan renyah. Perpaduan manis gurihnya juga pas... Lumayan buat cemilan teman nonton tv.

Beberapa kali bikin ini gak pernah sempat kepoto krn cepet habis, kali ini bikin banyak buat isi toples lebaran, enak gurih manis kesukaan nih.source Iien Soegie

Ini salah satu kue klasik khas Ramadhan yang selalu tersaji di meja tamu rumahku dulu. Biji ketapang ini adalah resep Ibu, dari aku masih kecil sering bantuin pulung-pulung biji ketapang bersama kakak.Ini salah satu bakulan Ibuku, dulu kalau bikin hampir tiap hari berkilo-kilo adonan, laris banget tetangga ataupun kawan Ibu banyak yang pada pesan biji ketapang ini.Beda nya biji ketapang buatan Ibu ku dengan yg lain yaitu adanya pemakaian bubuk kayu manis didalam adonan. Inilah biji ketapang khas Ibu ku.Kali ini aku share resep Beliau, semoga bisa menjadi amal jariah untuk Ibu ku tercinta.. Aamiin#MomenManis#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Akhirnya tau rasanya biji Ketapang kaya apa haha, ternyata enyaaakk jugaaa..bahan n caranya juga gampang..yuk yg mau coba bwt tambahan lebaran biar g bosen kuker terus...bwt mbak iin makasiii resepppnyaaa.. 😍😘🙏.

Pertama kali makan waktu lebaran beberapa tahun yang lalu. Kemudian, coba cari resep. Dan ini pertama kalinya bikin biji ketapang.

Biji Ketapang adalah cemilan khas Betawi.Rasanya manis gurih karena dibuat dgn campuran kelapa parut yg di haluskan dan santan. Biji Ketapang biasanya hadir saat moment lebaran bersanding dgn kue² khas lebaran lainnya. Namun juga bisa disajikan kapanpun kita merindukan nya.Bahannya cukup mudah ditemui dan cara membuat nya pun sangat mudah..Selamat mencoba 😉..Source : nony queeny (dgn sedikit modifikasi dan penyesuaian)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12053526-biji-ketapang?invite_token=hv1ndLPQHFaRkDrFp3Qk93T2&shared_at=1611055311..Sy buat 1/2 dari resep asli dan sy modif serta bbrp penyesuaian...#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatimgWithLove#CloverCookingLovers#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel

Hasil nya renyaaaahh 😍 recook dari moms iien soegie thanks yah..