Ceblak Seuhah Cabe Hijau

Baity Rohmah
Baity Rohmah @cook_5226015
Bumi Allah

Pulang KKN anak gadisku cerita disuguhi seblak ceker. Uenak katanya. Ah... Coba.. Ternyata... Alhamdulillaah.. Anak dan suamiku suka... Ludes....

Ceblak Seuhah Cabe Hijau

2 orang berencana membuat resep ini

Pulang KKN anak gadisku cerita disuguhi seblak ceker. Uenak katanya. Ah... Coba.. Ternyata... Alhamdulillaah.. Anak dan suamiku suka... Ludes....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1/2 kgceker ayam yg sudah dibersihkan
  2. Bumbu Yang Dihaluskan
  3. 1 onscabe rawit hijau, rebus 2 menit, tiriskan
  4. 7 siungbawang merah ukuran sedang
  5. 5 siungbawang putih
  6. 2 ruas jarikencur
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. Garam
  10. Gula
  11. 1 sdtkecap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus ceker hingga empuk sekitar 30 menit. Ketika merebus, tambahkan 1 sdt garam dalam air rebusannya. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, tambahkan 1/2 gelas kaldu ceker.

  3. 3

    Masukkan ceker, kecap, tambahkan gula, garam sesuai selera

  4. 4

    Tumis hingga air habis dan bumbu mengental.

  5. 5

    Tambahkan merica bubuk. Aduk sebentar.

  6. 6

    Angkat dan hidangkan.

  7. 7

    Taraa.......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Baity Rohmah
Baity Rohmah @cook_5226015
pada
Bumi Allah
Selalu cari alternatif kuliner murmer, seadanya, tapi anti mainstream.... kata si bungsu....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa