Wadai bingka (recook chef Meliana)
Cara Membuat
- 1
Kocok telur
- 2
Tambahkan gula, adum hingga gula larut
- 3
Masukkan tepung dan susu (ayak) aduk hingga rata
- 4
Masukkan santan aduk rata
- 5
Tambahkan keju, aduk kembali
- 6
Tambahkan tape singkong, adum rata
- 7
Oles loyang dengan minyak, panaskan terlebih dahulu di oven kurang lebih 10 menit. Lalu tuang adonan. Oven selama 40 menit.
- 8
Oles mentega, oven kembali kurang lebih lima belas menit
- 9
Setelah matang, keluarkan dari loyang dan beri toping
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana
Alhamdulillah, saya bisa ikut masak bareng para pejuang via zoom. Dan dipandu oleh Chef Meliana!Terima kasih Chef!!Wadai Bingka teksturnya lembut, dan rasanya manis. Mirip kue lumpur.Keluarga suka, apalagi saya haha.Yuk siapain bahan-bahannya!#PejuangGoldenApron3 DianNisa -
Recook : Wadai Bingka Tapai Singkong Recook : Wadai Bingka Tapai Singkong
Source : Chef Meliana dgn penyesuaian bahan dirumahModifikasi by meResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12558925-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=BVt4h6yLNPQLzbBUYv3KTYWA&shared_at=1609070711#BromoBarengChefMeliana#BromoColam#ColamWaniKulinerKalimantan#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatifMinggu lalu wag Colam kedatangan tamu spesial, siapalagiii kalo bukan Chef Meliana. Beliau berbagi tips dan resep2 khas Kalimantan andalannya yang sudah melalangbuana dan tentunya, enak!! Dari sekian banyaknya resep, saya tertarik untuk mengolah tapai singkong krn bahannya cukup mudah dan proses pembuatannya tidak ribet. Oke mari memasak 🧁 Anggi Lestiara -
Wadai Bingka Wadai Bingka
Kamis kemarin dapat kesempatan masak bareng dg sesama pejuang golden apron bersama chef meliana#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3Source : Meliana Ummu faris (dapoer_alaDIN) -
Wadai Bingka Wadai Bingka
Sejujurnya belum pernah merasakan makanan ini, apalagi pergi ke kota asalnya. Tapi tidak ada salahnya mencoba membuatnya. Dann... Hasilnyaaa ternyata enak banget, seriusan, gga bohong deh 😂 saking enaknya langsung ludes tidak tersisa. Wkwk.#GA_TheNextLevel#Goldenapronchallenge#sitifajarwulandari#dapoernengulien#nengulien#resepnengulien#cookpadindonesia#masakitusaya#recookchefmeliana#kampungramadan Siti Fajar Wulandari ✅ -
Wadai Bingka Wadai Bingka
Bingka adalah kue yang menjadi ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Rasanya sangat manis, dan lembut. Meski dapat ditemukan sepanjang tahun, bingka menjadi primadona pada bulan Ramadhan karena dianggap cocok untuk menu berbuka puasa.Kamis lalu berkesempatan ikut acara masak bareng Cookpad secara online bersama Chef Meliana, yaitu membuat kue khas Banjar ini. Seru banget meski di tengah acara tetiba aliran listrik di rumah mati jadi nggak bisa nyimak sampe akhir. Untungnya masaknya sudah hampir selesai, adonan sudah masuk oven. Saat matang, wanginya semerbak sekali. Sudah pasti rasanya juga enak dan lembut.Sumber : MelianaLink Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12558925-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=jNDodiakEyhi5MqMBNBKtVKK&shared_at=1620484764#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Wadai Bingka Wadai Bingka
Baru kali ini ngrasain masak bareng, dibimbing langsung oleh narasumber aslinya, chef Meliana. Sambil nyimak hape dan semua arahan lewat zoom, tangan jg kudu tanggap dgn step by step prosesnya. Pokoknya seru lah pengalaman kali ini, saya jg langsung eksekusi 2 resep sekaligus😍😍...hasilnya, sangat tidak mengecewakan. Pokoke puas deh 😘Inilah proses saya #pejuangGoldenApron3 masih di week #49 masih kudu pasang kudakuda maksimal ya. Perjuangan belum berakhir 💪💪 Yanny Kusuma -
Wadai Bingka Wadai Bingka
Ceritanya daftar masak bareng bersama chef Meliana kirain waktunya pas masih ada di rumah sendiri. Gara-gara ada penjagaan ketat operasi ketupat tiket pesawat direscedule sebelum tanggal 6. Gak ikut sayang, ikut jg bingung ada gk ya peralatan di rumah ibu. Beneran.... bahan dan alat tak lengkap. Manfaatin yg ada aja. Alhamdulillah jadi juga. Wkwkwk....#GA_TheNextLevel#KampoengRamadan#PejuangGA_MasakBareng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#WadaiBingka Feby Istari -
Wadai Bingka Wadai Bingka
Kalimantan Selatan memiliki banyak jenis makanan tradisional yang sangat khas dan beberapa diantaranya menjadi primadona. Wadai Bingka atau Kue Bingka merupakan salah satu kue tadisional yang paling terkenal. Zaman dahulu bingka hanya disajikan bagi para bangsawan dan hanya memiliki satu varian, yaitu bingka telur. Seiring dengan perkembangan zaman bingka kini memiliki banyak varian diantaranya adalah bingka kentang dan bingka tape ketan, serta dinikmati oleh berbagai kalangan. Kue yang bahan dasarnya didominasi oleh telur ini sangat enak, dengan rasa manis, gurih, dan tekstur yang lembut. Oleh karena itulah saya ingin memperkenalkannya hingga ke mancanegara. Kali ini saya membuat kue bingka dengan dua rasa dalam satu gigitan.#ResepTelurKuMendunia#CookpadCommunity_Kalteng Silva Malexhi -
Wadai bingka Tape Wadai bingka Tape
Baru di post🤭 hasil dari ikut kelas masak bareng pejuang GA 3 bersama chefMakasih ilmunya rasanya mantaaaap banget🥰 Source : meliana #pejuanggoldenapron3 iza Romli (QiuQitchen) -
Wadai bingka Kentang Wadai bingka Kentang
#PejuangGoldenBatikApron#week52#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#CookpadCommunity_Sumut#OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad#PekanPosbarSource : @MelianaChristanty Wiwiek H Ginting -
Wadai bingka kentang kukus Wadai bingka kentang kukus
Lagi rindu sama kampung halaman, yang biasanya kalau buka puasa di bulan ramadhan begini ditemani wadai bingka jar urang banjar...rindu kalimantan yg suasana bukaan puasanya tuh yg manis manis...jadi kali ini di perantauan mencoba lah membuat wadai bingka kentang kukus, ternyata bahan nya ga ribet 😅 alhamdulillah akhirnya terobati... Ffebritia -
Wadai Bingka Tape Singkong Wadai Bingka Tape Singkong
Kamis, 6 Mei 2021Hasil kelas dari Zoom "Pejuang GA masak bareng" bersama chef meliana, wadai/kue, dari suku banjar, kal-sel nih.. mksh byk ilmunya chef,semoga barokah..hasil recooknya buat buka, 😅 udah ga sabaran..Sy pake loyangnya kegedean😥, jd hasilnya ga tebel, bisa pake loyang 10x20 aja, jd lebih baik. Kl ga ada oven bisa pake kukusan atau jg utk bikin kue lumpur, seneng deh bisa masak bareng😍🤗Hasilnya.. manisnya pas 👍#GA_ThenextLevel#GoldenApronChallange#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15004263
Komentar