@shirin.ashpazپیج اینستاگرام

برای کباب کردن ماهی باید چرب باشه

ماهی کبابی رو ذغال صد در صد یه مزه دیگه داره ولی تو آپارتمان که شرایطش نیست میتونید تو فر کباب کنید هم سالم و کم چربه و هم خوشمزه

این غذا مخصوص خوزستان عزیز و خرمشهری های عزیز

#ماهی #سرآشپز_طلایی ماهی کباب بندری یکی از انواع کباب های خوشمزه و مفید ایرانی است که در دسته بندی غذاهای دریایی قرار می گیرد. ماهی کباب یکی از غذاهای خوشمزه دریایی است که علاوه بر طعم فوق العاده خوبش برای بدن نیز مفید است🤗

#سرآشپز_طلایی

خیلی خوشمزه شد جای تمام عزیزان خالی

ماهی کبابی تو فصل گرما میچسبه 😄

#ماهی_کبابی

#سرآشپز_طلاییبرای روزایی که واقعا حس و حال آشپزی نیست خیلی سریع میشه درست کرد.

فیل ماهی ، ماهی خاویار ،ماهی ازون برون یا ماهی بلوگاهمه اسم یک نوع ماهی هستندطعم لذیذ و بافت ترد و چربی داره،راحت طعم دار میشهو بوی ضحم ماهی های دیگه رو ندارنتجربه جدیدی از طعم ماهی های شمال رو بهتون میدهتعداد کمی پولک خیلی درشت داره و ممکنه پوست کردنش یه کوچولو سخت باشه، اما شدنیه😅#خوراک#فیل ماهی#بلوگا#خاویار #ماهی#ازون برون

امام رضا (ع)«أَلْمُسْتَتِرُ بِالْحَسَنَةِ یَعْدِلُ سَبْعینَ حَسَنَةً وَ الْمُذیعُ بِالسَّیِّئَةِ مَخْذُولٌ وَ الْمُسْتَتِرُ بِالسَّیِّئَةِ مَغْفُورٌ لَهُ».پنهان کننده کار نیک [پاداشش] برابر هفتاد حسنه است و آشکارکننده کار بد سرافکنده است و پنهان کننده کار بد آمرزیده است.(اصول کافى، ج 4، ص 160)  «إِنَّ الاِْیمانَ أَفْضَلُ مِنَ الاٌِسْلامِ بِدَرَجَه، وَ التَّقْوى أَفْضَلُ مِنَ الاِْیمانِ بِدَرَجَة وَ لَمْ یُعطَ بَنُو آدَمَ أَفْضَلَ مِنَ الْیَقینِ».ایمان یک درجه بالاتر از اسلام است، و تقوا یک درجه بالاتر از ایمان است و به فرزند آدم چیزى بالاتر از یقین داده نشده است.(تحف العقول، ص 445) «إِنَّ مِنْ عَلاماتِ الْفِقْهِ: أَلْحِلْمُ وَ الْعِلْمُ، وَ الصَّمْتُ بابٌ مِنْ أَبْوابِ الْحِکْمَةِ إِنَّ الصَّمْتَ یَکْسِبُ الَْمحَبَّةَ، إِنَّهُ دَلیلٌ عَلى کُلِّ خَیْر».از نشانه هاى دین فهمى، حلم و علم است و خاموشى درى از درهاى حکمت است. خاموشى و سکوت، دوستى آور و راهنماى هر کار خیرى است.(تحف العقول، ص 445)

#سرآشپز_طلایی#ماهیغذای مورد علاقه ی جنوبیاس بسیار خوشمزه اس😋نشد زیادعکس بگیرم چون آقای همسرمیگن که ماهی کبابی تا داغه باید خورده بشه و گرنه سرد بشه از دهن میفته😅🤭😋

سپاس از بانو پرچین عزیز بابت این دستور خوشمزه. من تعدادی از ادویه ها را نداشتم و استفاده نکردم اما طعم بسیار عالی داشت.#سرآشپز_طلایی#سس_ماهی

یه غذاخوشمزه وعالی که هم راحت ولی دردسر درست میشه وهم همه دوسش دارن

#سرآشپز_طلایی