حلیم بلغور گندم

در کتاب چار فصل زندگی
صفحه ها پشت سرِ هم می روند
هر یک از این صفحه ها، یک لحظه اند
لحظه ها با شادی و غم می روند…
گریه، دل را آبیاری می کند
خنده، یعنی این که دل ها زنده است …
زندگی، ترکیب شادی با غم است
دوست می دارم من این پیوند را
گر چه می گویند: شادی بهتر است
دوست دارم گریه با لبخند را
#سرآشپز_طلایی
#افطاری
مراحل تهیه
- 1
بلغور گندم رو شسته و حدود ۱-۲ساعت خیس میذاریم 📌اگه ۱شب قبل خیس بزاریم خیلی بهتره.و گوشت رو هم تواین مدت باپیاز و دارچین و فلفل و آب میذاریم بپزه و بعد ریش ریش میکنیم
- 2
بلغور گندم رو با آب میذاریم بپزه و بلغور له شه 📌کف اضافی رو از روش جمع میکنیم.بعد که کمی آبش کشیده شد هم میزنیم و با گوشتکوب برقی یا دستی میکوبیم و گوشت رو اضافه کرده ومیزاریم بپزه هر ۵دقیقه با ملاقه ای چیزی از ته هم میزنیم که نچسبه بعد روغن رو اضافه کرده و بعد از اینکه قشنگ سفت شد خاموش کرده و نمک رو اندازه میکنیم.
- 3
وشیر روهم گرم کرده و اضافه میکنیم.هم میزنیم و میذاریم کنار
- 4
کره را باکمی روغن آب کرده و و زیرش رو خاموش کرده میذاریم کنار و بهش دارچین اضافه میکنیم.
- 5
داخل ظرف کشیده و با دارچین و کنجد و نارگیل و خلال ها تزیین میکنیم.
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

کماج خراسان


لواشک سیب و زرشک


حلیم بلغور گندم


حلیم بلغور گندم


حلیم بلغور گندم


حلیم بلغور گندم


حلیم بلغور گندم


حلیم بلغور گندم


حلیم بلغور گندم


حلیم بلغور گندم


حلیم بلغور گندم و ارده کنجد


حلیم بلغور گندم


حلیم بلغور گندم


حلیم بلغور گندم 🌻


حلیم بلغور گندم


حلیم با بلغور گندم 😀


حلیم بلغور گندم


حلیم بلغور گندم


حلیم با بلغور گندم


سوپ بلغور و جعفری


حلیم گندم


آش بلغور گندم🥣


حلیم


🪷حلیم🥰🪷


حلیم بلغور گندم


حلیم بلغور گندم با مرغ به روش آسان


حلیم


کیک کدو حلوایی دو رنگ


حلیم


حلیم گندم

نظرات (8)