Sempolan tahu

Kiky Julia
Kiky Julia @kikyjulia
Palembang

Buat cemilan. Tahu bisa diganti dgn daging ayam atau sejenisnya yg kalian suka

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

±32 tusuk
  1. Bahan utama
  2. 4 bhtahu putih
  3. 1 butirtelur
  4. Secukupnyabawang merah dan putih giling / goreng
  5. 3 btgdaun bawang
  6. 12 sdmtepung terigu
  7. 12 sdmtepung tapioka
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. Bahan baluran
  13. 2 butirtelur
  14. Tepung roti/panir
  15. Bahan pelengkap
  16. Utk tusukan (Lidi)
  17. Plastikuntuk tangan
  18. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu sampai halus lalu masukkan bahan utama aduk sampai merata

  2. 2

    Setelah itu siapkan bahan pelengkap, buat adonan sempolan di tangan (pke plastik dan oleskan minyak) lalu bentuk adonan memanjang dan letakkan Lidi di tengahnya (apabila susah dibentuk dan hancur, tambahkan tepung saja)

  3. 3

    Lalu rebus sebentar sampai semua nya ter set

  4. 4

    Setelah direbus, siapkan bahan baluran dgn piring terpisah. Kocok lepas telur, balurkan sempolan td ke telur lalu balurkan lg ke tepung roti/panir, sampai semuanya selesai

  5. 5

    Setelah selesai, lalu tinggal di goreng deh

  6. 6

    Sajikan pake saos sambal, saos tomat dan mayoneise (apabila suka) maaf ya agak berantakan 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (5)

Imel
Imel @cook_22583752
Hallo kiky, klo diganti dgn ayam brp takarannya? Trims

Ditulis oleh

Kiky Julia
Kiky Julia @kikyjulia
pada
Palembang

Resep Serupa