مراحل تهیه
- 1
ابتدا نخود را از يك شب قبل مي خيسانيم سپس آن را مي پزيم بايد كاملا پخته شود سپس ابكش كرده و در غذاساز ريخته وميكس مي كنيم تا يكدست شودان را نيم ساعت در يخچال مي گذاريم.....
- 2
- 3
سپس تكه هاي يخ، ابليمو، نمك وارجه را اضافه مي كنيم وميكس مي كنيم تا يكدست شود، تكه هاي يخ باعث شفاف شدن رنگ حمص مي شود...
- 4
حمص را در كاسه ريخته شكل داده و با روغن زيتون، پاپريكا وجعفري تزيين مي كنيم.....
- 5
👈امروز روز جهاني حمص است👉
دستورهای مشابه
-
-
حمص
حمص یه پیش غذای خوشمزه عربی هستحمص کلمه عربی و به معنای نخود هست و حمص بالطحینه همون ترکیب نخود و ارده است#غذای_سرد#طعم_تابستان#حمصممنون از آلا جان برای دستور خوبشون@ala_cook مهربانو -
-
حمص بلحم (نخود با گوشت)
ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﯼ ﮐﻪ ﺑﺪﺍﻧﯽ چقدﺭ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﻣﻬﻢ ﻭ ﻋﺰﯾﺰ ﻫﺴﺘﯽ؟ﮐﺎﻓﯿﺴﺖ ﭼﻨﺪ ﺭﻭﺯﯼ ﺳﺮﺍﻏﺸﺎﻥ ﺭﺍ ﻧﮕﯿﺮﯼ!ﻧﻪ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺧﻮﺩﺕ ﺭﺍ لوس ﮐﻨﯽ، ﻧﻪ ﻫﺮﮔﺰ .ﻓﻘﻂ ﭼﻨﺪ ﺭﻭﺯﯼ ﻭﻇﯿﻔﻪ ﯼ ﺳﺮﺍﻍ ﮔﺮﻓﺘﻦ ﺍﺯ ﺣﺎﻝ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﺭﺍ ﻓﺮﺍﻣﻮﺵ ﮐﻦ.ﺩﺭ ﺍین صورت ﯾﺎ ﺩﻟﺘﻨﮕﺖ می شوند ﻭ ﯾﺎ ﻓﺮﺍﻣﻮﺵ می کنند !ﺍﮔﺮ ﺩﻟﺘﻨﮓ ﻭ ﻧﮕﺮﺍﻧﺖ ﺷﺪﻧﺪ ﻗﺪﺭﺷﺎﻥ ﺭﺍ ﺑﺪﺍﻥ ﻭ ﺑﻪ ﻫﺮ ﻗﯿﻤﺘﯽ ﮐﻪ ﺷﺪﻩ ﺁﻧﺎﻥ ﺭﺍ ﺩﺭ ﮐﻨﺎﺭ ﺧﻮﺩ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺵ ﻭ ﺍﮔﺮ ﻓﺮﺍﻣﻮﺷﺖ ﮐﺮﺩﻧﺪ، به رﺍﺣﺘﯽ ﻓﺮﺍﻣﻮﺷﺸﺎﻥ ﮐﻦ ...ﻫﻤﯿﺸﻪ " ﭘﺮﻭﺍﻧﻪ " ﺑﻮﺩﻥ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ، ﻧﺸﺎﻧﻪ ﻋﻘﻞ ﻭ ﺍﻧﺴﺎﻧﯿﺖ ﻧﯿﺴﺖ...#سرآشپز_طلایی#حمص#نخود_گوشت#جمعه الاء -
حمص (حمص بطحينه)
یه پیش غذای عربی که چند ماه پیش با دستور دوست خوبم @ala_cook جان ❤ برای بار اول تست کردم که مجدد ازشون تشکر میکنم🌷🙏#سرآشپز_طلایی#حمص#پیش_غذا#عربی Mahnoosh -
-
-
حمص (همس)
سلام دوستان این چالش جدید عصرانه هست و می تونید این پیش غذا یا عصرانه مقوی رو آماده کنید . زادگاه این غذا در منطقه مدیترانه است و با نان پیتا سرو میشه .سوالی بود در خدمتم . منتظر عکس های زیباتون هستم .#عصرانه_سالم #حمص Nargess Samady -
حمص
حمص یکی از پیش غذاهای خوشمزه عربی است که در منزل ما طرفدار داره.خیلی هم مقوی و پرکالری است.#سرآشپز_طلایی#حمص#ماراتن_کوکپدی#مقدماتی نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
-
-
حمص
حمص خوراكي بسيار مقوي و لذيذه، طبخ آساني داره و براي كساني كه گياه خوار هستند و يا نياز به تقويت دارند بسيار عاليست. داراي خواص بالايي از جمله تقويت سيستم ايمني و استخوان هاست.#سرآشپز_طلاييParvaneh
-
حمص
حمص ( نخود) یک خوراک لبنانی است که در خاورمیانه محبوبیت فراوانی دارد. حمص بیشتر در سینیهای مزه به عنوان پیشغذا سرو میشود. نازی -
حمص
حمص پیش غذای بسیار لذیذیه که در بسیاری از کشورهای خاور میانه تهیه میشه. اگر از یونانی ها بپرسید حمص غذای کجاست میگن یونان، لبنانی ها و حتی اسراییلیها هم میگن مال کشور اوناست. ولی تحقیقات مورخین غذا میگه تاریخچه اصل حمص برمی گرده به مصر باستان و شخصی بنام ایوب سلطان صلاح الدین که برای اولین بار حمص رو در قاهره درست کرد. حمص به زبان عربی یعنی نخود و حمص بالطحینه همون ترکیب نخود و ارده است. مریم کوکپد -
حمص
به نظرم درست کردن حمص کاملاً سلیقهایهمن خودم وقتی میخوام حمص درست کنم مزه میکنم تا به اون طعمی که میخوام برسه یه کمی از طعم ارده، کمی ترشی لیمو و تندی سیر همراه با طعم بینظیر روغن زیتون که همه اینها تو دهن باید احساس شه به نظرم شما هم وقتی خواستید درست کنید همه رو با هم ترکیب نکنید کم کم بریزید تا به اون مزه دلخواهتون برسه البته بعضیها به این ترکیب ماست هم اضافه میکنند ولی من نریختم#حمص#پیش_غذا#نخود Giti -
ساندویچ حمص
حمص يك پيش غذاى عربى است كه من با مرغ يك ساندويچ خوشمزه از آن درست كردم اين ساندويچ را امتحان كنيد بسيار خوشمزه مى باشدمژگان احمدي
-
-
حمص😍
صبح را از دل و جان، با غزل آغاز کنیم😍 و برای غم و غصّه، تا ابد تا می توان یک نفرتی ابراز کنیم🙄 در به روی تب و اندوه ببندیم و دگر رو به شادی و سعادت درب دل را باز کنیم😄حمص یه پیش غذا یا غذای سالم و خوشمزه و خیلی مقوی🍴#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#شام_سبک#غذای_ملل#حمص#نخود#ارده Zahra Ashoori -
-
-
-
حمص لبنانی
#حمص #نخود_پخته #ارده #نخود_ارده #نخود_پوره#سرآشپز_طلایی#پیش_غذا#پیش_غذا_لبنانی Soodycook -
حمص
در طب سنتی به مصرف نخود خیلی خیلی توصیه شده. یکی از خوشمزه هایی که با این ماده مغذی درست می شه حمص هست که با چيپس (خونگی) ، انواع نون های خشک میان وعده خوبی برای اعضای خانه خصوصا بچه ها هست Sweet Corner -
-
حمص نخود
خدایا تو بسازتو بسازی قشنگتره♥️♥️♥️😍😍با دستور دوست عزیزم مهدیه جون♥️😍@cooliiiivaaaand#غذای_سرد#نخود#حمص#غذای_عربی#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴ Maryam -
حمص لبو
یکپیش غذا یا غذای سبک و مقوی ،من طعمش و از حمص ساده بیشتر دوست داشتم#رمضان_ایرانی#کوک_اسنپ@ashpazi_ba_kobra Safura Dabiri -
حمص
#سرآشپز_طلایی#حمص#نخود#ارده#سیر#غذای_ملل#غذای_عربی#پیش_غذابسم الله الرحمن الرحیم۹ بهمن ۱۴۰۰سلام دوستان هفته خوب و سرشار از آرامش الهی براتون از خداوند مهربون آرزو دارم .🙏🙏🙏🙏🙏حُمْص یا نخود-ارده یک خوراک مدیترانهای-عربی است که در خاورمیانه محبوبیت دارد. حمص را بیشتر در سینیهای مزه به عنوان پیش غذا سرو میشود. این خوراک از نخود پخته، روغن زیتون، ارده، آبلیمو و سیر لهشده درست میشود.👌👌👌ممنون از دوست عزیزم بابت این رسپی خوشمزه و عالی@Ashooriبابت عکس عذر خواهی میکنم اگه جالب نشد میخواستم شکوفه بزنم قشنگ بشه ولی این جوری شد😅😅 مهدیه کولیوند
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15011531
نظرات (40)