Ароматный домашний хлеб
В один прекрасный момент нам с мужем пришло осознание того ,что мы больше не хотим покупать магазинный хлеб и мы решили печь самостоятельно. По началу казалось что это будет очень сложно и затратно по времени. Но на деле оказалось что стоит только захотеть, набить руку и можно печь хлеб легко и быстро. Думаю не стоит говорить что домашний хлеб не идёт в сравнения не с каким магазинным. А какой аромат по дому во время выпечки... Обязательно попробуйте испечь хлебушек, не пожалеете! #пікнік#домашняявыпечка#хлеб
Ароматный домашний хлеб
В один прекрасный момент нам с мужем пришло осознание того ,что мы больше не хотим покупать магазинный хлеб и мы решили печь самостоятельно. По началу казалось что это будет очень сложно и затратно по времени. Но на деле оказалось что стоит только захотеть, набить руку и можно печь хлеб легко и быстро. Думаю не стоит говорить что домашний хлеб не идёт в сравнения не с каким магазинным. А какой аромат по дому во время выпечки... Обязательно попробуйте испечь хлебушек, не пожалеете! #пікнік#домашняявыпечка#хлеб
Інструкція з приготування
- 1
Включаем духовку на 10° и приступаем к приготовлению опары. В глубокую миску кладём дрожжи и столовую ложку сахара.
- 2
Разогреваем сыворотку до тёплого состояния и выливаем в миску стакан сыроватки(остальные пол стакана нам понадобятся дальше). Хорошо перемешиваем венчиков до однородного состояния.
- 3
Высыпаем 5 столовых ложек муки и снова перемешиваем до однородности. Ставим в духовку на 15 минут.
- 4
Достаём нашу опару, выливаем в неё оставшуюся сыроватку, 1 чайную ложку соли, 1 столовую ложку уксуса,5 столовых ложек масла и перемешиваем всё венчиком.
- 5
Постепенно добавляем просеянную муку и ложкой замешиваем тесто, до тех пор пока оно не отстанет от ложки.
- 6
Затем приступаем к замесу рукой,пока тесто не будет липким. Вот такой колобочек у нас должен получиться.
- 7
Затем наливаем на руку немного масла и обминаем тесто. Форму так же смазываем маслом и перекладываем в неё тесто,хорошо при этом утрамбовывая. Отправляем в духовку,которая у нас разогрета на 10° на 15 минут.
- 8
За это время тесто неплохо подойдёт,нам этого достаточно. Включаем духовку на 180° и выпекаем хлеб до румяной корочки примерно 1 час.
- 9
Через час достаём наш ароматный кирпичик, оставляем остывать и наслаждаемся вкусом домашнего хлебушка.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Домашний хлеб без хлебопечки Домашний хлеб без хлебопечки
Вкусный домашний хлеб, с хрустящей корочкой и мягким мякишем, долго остаётся свежим и не крошится. Но есть один минус - быстро съедается! )) Хлеб пеку в железных формах, которые перешли мне от бабушки, она и учила меня печь хлеб. Быстро не будет, но это того стоит. #домашнийхлеб #хлеббезхлебопечки #печемхлебдома
-
Тыквенный хлеб Тыквенный хлеб
#премиякреативЯ обожаю блюда из тыквы 🎃, но банальные каши и запеканки немного поднадоели, решила попробовать испечь Хлеб с тыквой!Эксперимент удался, хлебушек вышел неимоверно вкусный, с хрустящей корочкой и сногсшибательным ароматом по всему дому!
-
Домашний хлеб Домашний хлеб
Иногда бывает, что проще испечь быстро хлеб, чем бежать за ним в магазин. А когда домашний хлеб получается ещё и безумно вкусным, то это верх наслаждения. Попробуйте!
-
-
Домашний хлеб Домашний хлеб
Я хлеб не покупаю,а пеку его сама.Этому рецепту меня научила моя бабушка. Очень вкусный и воздушных хлебушек получается.
-
Домашний хлеб 🍞 Домашний хлеб 🍞
#марафон#хлебДля меня всегда было очень (ОЧЕНЬ) сложно вывести рецепт идеального хлеба. 🍞Чтобы мякиш был нежнее облака, а звук хрустящей корочки разносился по всему дому.✨ Я бывало уже думал, что никогда не приготовлю его...🤷♂️Рад, что ошибался! После многочисленных попыток и доброго десятка рецептов, мне удалось получить то, чего мне так хотелось! 😍Сегодня рецепт моего идеального хлеба, станет и Вашим. Ловите😉👌
-
Домашний батон, хлеб, булка, батон, домашний хлеб Домашний батон, хлеб, булка, батон, домашний хлеб
#календар #осіннєменю #календарХлеб пеку сама и не хожу за ним в магазин. Пеку сразу по 2 буханочки. Хлеб по этому рецепту невероятно воздушный, лёгкий, мягкий, пружинистый - готовится быстро и проще простого! При резке не крошится, мякиш мягкий, а корочка не сухая. Попробуйте приготовить по этому рецепту и я уверена, что за хлебом в магазин Вы больше ни ногой 🤗. Порция указана на 2 батона. Если хотите приготовить буханочку на пробу, то все пропорции делите на 2.
-
Гречневый хлеб Гречневый хлеб
#зимовеменюРецепт этого хлеба по ингредиентам идёт на полноценную буханку. Я же свой половинила, потому что боялась, что не получится. Но хлеб получился и в готовом виде его вес 400 г. Размер моей формы 16,5 Х 11 см.
-
Хлеб на сковороде! Хлеб на сковороде!
Привет, друзья! Я к вам с хлебом... не простым, а домашним, испеченным на сковороде))Для любителей домашней выпечки - это прекрасная палочка-выручалочка!#хлеб #деньхлеба #рецептвкусногохлеба #хлебнасковороде #хлебсвемуголова -
Домашний хлеб Домашний хлеб
#преміявипічкаОчень вкусный, мягкий хлеб с итальянскими травами.Тесто - дрожжевое. Хлеб из духовки, не из хлебопечки.
-
Быстрый домашний хлеб 🍞 Быстрый домашний хлеб 🍞
Сходили в магазин, забыли хлеб. Я решила не возвращаться...А что еще делать по ночам? 😂#хлеб #домашнийхлеб #быстрыйхлеб #CookpadUkraine #cookpad_ua #духовка
-
Більше рецептів
Коментарі (2)