Домашний хлеб

Аліна Дудкіна
Аліна Дудкіна @alindos

Иногда бывает, что проще испечь быстро хлеб, чем бежать за ним в магазин. А когда домашний хлеб получается ещё и безумно вкусным, то это верх наслаждения. Попробуйте!

Домашний хлеб

Иногда бывает, что проще испечь быстро хлеб, чем бежать за ним в магазин. А когда домашний хлеб получается ещё и безумно вкусным, то это верх наслаждения. Попробуйте!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час 30 минут
6 порций
  1. 350 гмуки
  2. 200 млводы
  3. 5 гсухих дрожжей
  4. 1 ч. л.сахара
  5. 1 ч. л.соли
  6. 30 млрастительного масла без запаха
  7. по желаниюмолоко

Інструкція з приготування

1 час 30 минут
  1. 1

    Замешиваем все ингредиенты.

  2. 2

    Тесто в тепле оставляем подниматься на 35-40 минут.

  3. 3

    Месим тесто, которое подошло. Раскатываем его руками и скручиваем в рулетик не меньше 2-х раз. Кладём рулетик в форму, и оставляем подходить в тепле ещё минут 20.

  4. 4

    По желанию смазываем молоком. Присыпаем мукой. Делаем надрезы.
    Ставим в духовку на 190-250 градусов минут на 30. До красивой румяной корочки.
    Приятного аппетита! И пусть Вам будет очень вкусно!

  5. 5

    Лайфхак: если вы немного перепекли хлеб или не рассчитали с температурой, и получилась твёрдая корочка, то горячий хлеб смажьте водичкой и накройте полотенцем. Через 5-10 минут вы получите мягкую корочку.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Аліна Дудкіна
Немного готовлю для семьи. Вдохновляюсь интересными рецептами. Люблю выпечку.
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти