Roti isi OREO tanpa ulen

XCN2Mom
XCN2Mom @XCN2Mom
JAKARTA

Modifikasi isian untuk resep roti manis/sobek tanpa ulen IndriHapsari. Ini resep paling cocok buat sy krn praktis ga pake lama dan hasilnya oke! Kali ini krn bosan dengan isi standard : keju, coklat, strawberry, baso ayam, dkk.. maka sy isi OREO. 😆

Roti isi OREO tanpa ulen

16 orang berencana membuat resep ini

Modifikasi isian untuk resep roti manis/sobek tanpa ulen IndriHapsari. Ini resep paling cocok buat sy krn praktis ga pake lama dan hasilnya oke! Kali ini krn bosan dengan isi standard : keju, coklat, strawberry, baso ayam, dkk.. maka sy isi OREO. 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 pcs
  1. 150 mlair hangat (jgn panas ya)
  2. 1 sdtragi
  3. 4 sdmgula pasir butiran halus (sy pk gulaku)
  4. 225 grterigu cakra
  5. 25 grsusu bubuk
  6. 1 btrkuning telur
  7. 25 grmentega/unsalted butter
  8. 1/4 sdtgaram
  9. olesan :
  10. 1 btrkuning telur +2sdm susu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air hangat+2sdm gula+1sdt ragi. Aduk rata dan tutup skitar 5 menit. Tunggu smp berbuih tanda ragi aktif. Kl tdk berbuih jgn dipakai

  2. 2

    Satukan dlm wadah tepung+2sdm gula pasir+ susu bubuk. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan kuning telur, aduk rata dan tuangkan air ragi. Aduk rata dgn sendok kayu atau spatula. Tdk perlu ulen

  4. 4

    Masukkan garam dan mentega. Kali ini gunakan tangan untuk meratakan. Tidak perlu smp kalis. Cukup sampai benar2 tercampur. Lalu kumpulkan adonan ditengah.. tutup serbet sekitar 30 menit atau sampai mengembang 2x dr asal

  5. 5

    Kempeskan adonan. INGAT pada tahan ini sering2 oles tangan dengan terigu dan lapisi alas dengan terigu krn lengket. Tricknya adalah gunakan saringan untuk menabur kan tepungnya spy tdk kebanyakan.l

  6. 6

    Bagi adonan jadi 14 biji atau sebanyak jumlah oreo dlm 1 paket. Kurang lebih skitar 25gr. Pipihkan adonan dan bungkus oreonya. Gunakan teknik cubit unt menutup.

  7. 7

    Diamkan selama 15 menit dan oleskan olesan (kuning telur +susu). Oven sampai kekuningan. Angkat

  8. 8

    Oleskan butter/margarin spy terlihat mengkilat cantik 😆😗

  9. 9

    Taaa daaaa.... 😘😙😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
XCN2Mom
XCN2Mom @XCN2Mom
pada
JAKARTA
beberapa resep disini adalah re-cook atau re-bake. this cookpad is to file my recipes.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa