Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan tiriskan
- 2
Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis, lalu diamkan sebentar
- 3
Haluskan semua bumbu
- 4
Lumuri seluruh bagian ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu diamkan 30 menit
- 5
Ungkep/rebus ayam dengan seluruh bumbu dan air
- 6
Masukkan daun salam, air asam jawa, kecap manis. Sesekali diaduk agar tercampur merata.
- 7
Ungkep hingga ayam empuk
- 8
Setelah ayam sudah empuk, lalu angkat dan tiriskan sebelum dibakar. Sisa bumbu disimpan untuk olesan ayam bakarnya.
- 9
Bakar ayam sambil diolesi bumbunya dan dibolak balik hingga permukaan kering/matang
- 10
Ayam bakar kecap siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Ayamnya pake yang besar ya ukurannya, bebas boleh ayam kampung bisa ayam potong
-
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Ini pertama kalinya bikin ayam bakar, dan ternyata not bad untuk pemula hehehe
-
Ayam Bakar Kecap Madu Ayam Bakar Kecap Madu
Menu ayam bakar memang tak ada matinya,,, karna hidangan ini cocok dihidangkan dalam kondisi kapanpun... Saat hujan, saat panas,, saat makan siang,, saat makan malam... Coba yuk salah satu resep ayam bakar ini.... Monggo di recook...
-
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Kali ini masaknya lebih banyak sedikit ... he ... he ... maklum acara kumpul-kumpul menyambut Ramadan ... buat Ayam Bakar yuk... rasanya manis dan gurih ... uwenaak banget...salah satu hidangan favorit keluarga... 🤣#AntiRibet#SiapRamadan
-
017.Ayam bakar kecap 017.Ayam bakar kecap
Masak ayam bakarnya sebelum bulan puasa. Tapi baru di upload sekarang 😅 save disini saja biar gak lupa sama resepnya.
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Hari ini meni ayam bakar kecap,ini karena di rumah persediaan cabe habis jadi biar sama2 enak ayamnya di bikin bumbu kecap cabe yg tinggal sedikit buat sambel#PejuagGoldenApron2#BincangBarengCEO
-
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Assalamualaikum, dapet notif tuk challenge #TiketGoldenBatikApron. Membulatkan tekad dan semangat tuk ngeshare resep selama 52 minggu tanpa putus, semoga bisa konsisten mengikutinya. 💪💪💪🤗 Ayam bakar kesukaan keluarga tercinta, kali ini hasil recook dari YouTube channelnya Resep Masakan enak.Yuk intip resepnya, semoga bermanfaat. 🙏☺️#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Assalamualaikum...Source : Ummu AlmerKemarin saya buat ayam bakar tapi dari Happy Call mom. Lembut ayamnya. Simple tapi berasa banget bumbunya. Anak anak Alhamdulillah doyan. Rasa sama persis dengan ayam bakar jualan itu lho mom. Ini resep hasil recook Ummu Almer yang sambal ayam bakar saya juga copy resep beliau. Untuk resep Sambel Ayam bakar sudah pernah saya posting sebelumnya.#AhlinyaAyam
-
Ayam bakar kecap teflon Ayam bakar kecap teflon
Olahan ayam kesukaan si kecil,di bikinin ayam bakar ini pasti selalu lahap makan nya 😊
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1501298
Komentar