کیک سیب شکلاتی

مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
شوشتر

با اطمینان کامل یکی از خوشمزه ترین کیکهای سیبی که تا حالا خوررم همین کیک بوده
ممنون از @miss_masoom_1365 عزیز بابت دستور محشر و خوشمزاش
#کیک_سیب
#کیک_سیب_شکلاتی
#سرآشپز_طلایی
#شیرین_کام

کیک سیب شکلاتی

با اطمینان کامل یکی از خوشمزه ترین کیکهای سیبی که تا حالا خوررم همین کیک بوده
ممنون از @miss_masoom_1365 عزیز بابت دستور محشر و خوشمزاش
#کیک_سیب
#کیک_سیب_شکلاتی
#سرآشپز_طلایی
#شیرین_کام

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵تا۵۰ دقیقه
۵تا۶نفر
  1. 1 و نیمپیمانه آرد(لیوان فرانسوی دسته دار)
  2. 1 ق مرباخوریبکینگ پودر
  3. 2 عددتخم مرغ
  4. 1 ق غذاخوریپودر نشاسته ذرت
  5. نصف پیمانهروغن
  6. نصف پیمانهشکر
  7. نصف پیمانهشیر
  8. 1/3 ق چایخوریوانیل
  9. 1 پنسنمک(به اندازه مابین انگشت شصت و اشاره)
  10. مواد لازم برای داخل کیک
  11. 2 عددسیب متوسط
  12. 1 قاشق مربا خوریپودر کاکائو
  13. 1 ق مربا خوریپودر قند
  14. 1 ق مربا خوریدارچین پودر شده

مراحل تهیه

۴۵تا۵۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا آرد و بکینگ پودر و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کرده و الک کنید.
    پوست سیب ها را گرفته ، و به برش های نازکی خرد کنید.در کاسه ای پودر کاکائو ، پودر قند و پودر دارچین را مخلوط کنید.
    و به سیب های برش خورده اضافه کنید و هم بزنید
    حالا تخم مرغ ، وانیل ، نمک و شکر را با دور تند همزن حدود پنج دقیقه خوب هم می‌زنیم.
    تا کشدار و کرم رنگ شود.

  2. 2

    سپس شیر و روغن را افزوده و مخلوط میکنیم.بعد آرد ، نشاسته ذرت و بیکینگ پودر الک شده را به مواد تخم مرغی در طی چند مرحله اضافه کنید و با دور کند همزن مخلوط کنید.

  3. 3

    قالب لوف را کمی چرب و آرد پاشی کنید.
    نصف مواد کیک را درون قالب بریزید
    سپس مخلوط سیب های برش خورده را روی لایه ی اول کیک قرار دهید.
    سعی کنید همه ی مواد را در وسط کیک قرار دهید
    حالا مایه ی باقی مانده ی کیک را روی سیب ها بریزید و با لیسک یا قاشق سطحش را صاف کنید.
    باید همه جای سیب ها را با مایه ی کیک بپوشانید.

  4. 4

    قالب را درون فر از قبل گرم شده قرار دهید.
    (حدود ۱۵ دقیقه باید فر گرم شده باشد)
    با دمای ۱۶۵ درجه
    و به مدت ۴۰ دقیقه
    (دمای فرها با هم متفاوت است)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
در
شوشتر
متاهل 💑سه تا دسته گل دارم 😘😘😘هر چیزی که درست کنم و عالی بشه دستورش رو منتشر میکنم.
بیشتر

نظرات (68)

.
. @mljuyjlnbvy
ایول نوشجانتون باشه گلم 🍎❤️

دستورهای مشابه