Lasanha à Bolonhesa

Miriã futila
Miriã futila @mirianfutila
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Ingredientes

6 porções
  1. 1 pacotemacarrão para lasanha (usei cozido)
  2. 200 gqueijo mussarela fatiado
  3. 200 gpresunto
  4. 1 latamolho de tomate
  5. 1 copoágua (200ml)
  6. 500 gcarne moída
  7. 1 latamilho verde
  8. a gostotemperos: orégano, manjericão

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Molho:
    Cozinhe a carne moída com os temperos que desejar e acrescente, depois de cozida, o molho de tomate e o milho.
    O mais importante é deixar bastante caldo e que este seja bem fino para facilitar o cozimento do macarrão.
    Se necessitar, acrescente mais água.

  2. 2

    Para fazer a montagem:
    Em um refratário médio, coloque primeiro duas conchas de caldo para receber a primeira camada do macarrão (cru).

  3. 3

    Vá alternando o macarrão com o recheio e o presunto conforme achar melhor.
    Porém, sempre acrescente ao recheio conchas de caldo para que o macarrão fique mergulhado no caldo da carne.

  4. 4

    Para finalizar, cubra com queijo e salpique orégano.

  5. 5

    Preaqueça o forno a 200 ºC e coloque a lasanha para cozinhar durante uns 30 minutos. Prontinha

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Miriã futila
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