Coklat Mille Crepes

olivia cornella
olivia cornella @oliviacornella
Surakarta

Jangan kaget y mom lihat penampakan mille crepes yg buruk rupa ini 🙊 jujur aja saya ngga pd mau share fotonya, maklum pertama kali buat mille crepes makanya cream dan layernya super ngga rapi. Tapi untuk rasa jangan ditanya mom, enakk banget smpe ponakan2 saya pada suka. Saya pake resep dari @cook_6127706 ya 😊

Coklat Mille Crepes

Jangan kaget y mom lihat penampakan mille crepes yg buruk rupa ini 🙊 jujur aja saya ngga pd mau share fotonya, maklum pertama kali buat mille crepes makanya cream dan layernya super ngga rapi. Tapi untuk rasa jangan ditanya mom, enakk banget smpe ponakan2 saya pada suka. Saya pake resep dari @cook_6127706 ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grterigu protein sedang
  2. 30 grcoklat bubuk van houten
  3. 50 grgula pasir (disesuaikan selera)
  4. 2 sdmbutter, lelehkan
  5. 3 butirtelur
  6. sedikitgaram
  7. 450 mlsusu cair
  8. 1 sdtvanila cair
  9. Filling :
  10. 200 grwhipping cream bubuk (saya merk Haan)
  11. 400 mlair es (mixer hingga mengental)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur, masukkan coklat bubuk, terigu yg sudah diayak. aduk rata menggunakan whisk

  2. 2

    Masukkan sedikit demi sedikit susu
    cair & butter leleh (suhu ruang). Aduk rata lalu saring. Tambahkan vanilla cair (saya merk toffieco)

  3. 3

    Siapkan teflon, oles tipis dgn sedikit margarin. Buat dadar tipis2. Lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Lapisi tiap crepe dengan whipping cream, stelah selesai taburi dgn sedikit coklat bubur. Simpan di kulkas sebelum disajikan

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
olivia cornella
olivia cornella @oliviacornella
pada
Surakarta
Instagram : @oliviacornellaTikTok : @oliviacornella23Happiness is homemade 🥘
Lebih banyak

Komentar (5)

khadeeja najwa
khadeeja najwa @khadeejanajwaa
itu gula nya kapan dimasukin ?? 🙏🙏

Resep Serupa