چاي كوهي كه به آن توكليجه نيز مي گويند، از تيره ي گياهان معطر و آرامش بخش اعصاب است. گل اين گياه كه به صورت سنبله اي از گل هاي ريز صورتي مايل به سرخ رنگ است، درميان كاسبرگ هايي با رنگ سبز روشن نقره اي و پشمالو قرار دارد. از اين رو در زبان آذري به آن توكليجه يا پشمالو گفته مي شود.چاي كوهي يك تونيك (تقويت كننده ي) قوي براي اعصاب است. اين گياه مفرح، نشاط انگيز و شادي آور بوده و داراي خاصيت ضد درد به ويژه دردهاي مفصلي، رماتيسمي، سردرد، سرگيجه و دردهاي عصبي است.مصرف اين گياه خستگي ذهني را برطرف مي سازد و به علت انرژي زايي و نشاط انگيزي مي تواند براي رفع خستگي و   بي حوصلگي در افراد افسرده مورد استفاده قرار گيرد.#آرام بخش

آنخ یا کاکوتی گیاه کوهی و خودرو که در خراسان شمالی در بین کرمانج ها و ترک ها به نام آنخ شناخته میشود و در میان فارس ها به کاکوتی معروف است.خواص👇👇تقویت قوای جنسیدرمان اسهال ضدعفونی کننده قویپیشگیری و درمان سرماخوردگی ضدباکتریدرمان درد قاعدگی تنظیم کردن درد و رفع دل پیچه ودل دردپیشگیری از خون ریزی بینیضد التهاب و آرام بخش طبیعیتوی روستای مادرم وقتی خونه خاله هام میرم همیشه تو چای هاشون انخ دارن عطر طعم بی‌نظیری داره

#سرآشپز_طلایی#بهارونه#گیاه_بهاری#آویشن#آویشن_کوهی#جاتره#کاکوتی#دمنوش#دمنوش_کاکوتی#آنخما با لهجه کوردی مهابادی (آذربایجان غربی) به این گیاه جاتره می گیم.آویشن، که ما بهش جاتره می گیم برگ های کوچک و پهنی دارد ولی کاکوتی دارای برگ های بلندی است، البته تا جایی که من اطلاع داشته باشم.این گیاه بیش تر به اسم کاکوتی شناخته شده است.کاکوتی یک آنتی بیوتیک طبیعی بسیار قویست.اشتها آور و مُدِر است و برای درمان سرفه و رقیق سازی خون و تقویت قلب و کلیه و سیستم گوارش مؤثر است.

#دمنوش#چای#سرآشپز_طلایی#چای_کوهی

چای کوهی و فواید فراوان مخصوصا برای بانوان رفع کیست و عفونت ،تنظیم پریود،همچنین مفید برای دیابت،کبد،کنترل فشارخون،سرماخوردگی ،مفید برای پوست ومو و...البته چون طبع بسیارگرمی دارد کسانی که طبع گرم دارند با احتیاط مصرف شود و ناگفته نماند این چای اشتهااور بوده و مناسب افراد داری اضافه وزن نیست.

قرار شد هر روز یک دستور دمنوش با خواص آن را بگذارم،بریم برای دمنوش امروز...یکی از نوشیدنی های پر طرفدار زمستان، دمنوش است☕درمان بیماری با روش های گیاهی کمی زمان بر است، پس برای مشاهده ی معجزه ی آن باید کمی صبر کنید☺️

#دمنوش

💐مهربان که باشی💐🌅‎صبح هم زیباست،🌅‎🌞خورشید هم زیباست🌞‎🕊️آسمان رنگ دیگری دارد🕊️‎🌈روزت رویایی است🌈✨‎اگرتوبخواهی.✨💞‎برای مهربانی همیشه بهانه💞‎🌷پیدامی‌شود🌷#چای_کوهی#دمنوش#آرامبخش#سنتی#طب_سنتی#گیاهی#انرژی‌زا#سرآشپز_طلایی

#چالش #دمنوش#در_خانه_بمانیم#سرآشپز_طلایی#فواید کاکوتیدمنوش کاکوتی و دارچین– خواص دمنوش کاکوتی: •آنتی بیوتیک قوی •ضد شب ادراری رقیق کننده خون بادشکن و ضد نفخ ضد حساسیت و سرفه خلط آور مفید برای درد سینهخواص دمنوش کاکوتی:•آنتی بیوتیک قوی•ضد شب ادراریرقیق کننده خونبادشکن و ضد نفخضد حساسیت و سرفهخلط آورمفید برای درد سینه و آزاد کردن اخلاطضد نقرسمفید برای به تاخیر انداختن عادت ماهانه زناندرمان برای اختلالات گوارشی نظیر اسهال و دلپیچه کاربرد دار

#دمنوش

#سرآشپز_طلاییچای کوهی یا پشمینه یا به زبان ترکی توکلیجه برای رفع خستگی های روزانه و سرماخوردگی مفید است. از نظر طب سنتی طبیعت گرم و خشک دارد. خلط آور بوده و رفع بی خوابی و کم خونی رفع افسردگی افزایش اشتها از خواص چای کوهی میباشد . منع مصرف برای خانم های باردار.

#دمنوش_چای_کوهی#نوشیدنی_گرم#آرامش_بخشبا رسپی دوست خوبم پرچین جان@ashpazye_parchin

#سرآشپز_طلایی#چای_زغالی#دمنوش#چالش_بهاری

طبیعت گرم خشک خانم های باردار نباید بخورن باعث سقط جنین میشه از تیره ی گیاهان معطر است که آرامش بخشی مطبوع ونشاط آور و با خاصیت معجزه آسای تقویت کننده ی قوی اعصاب وروان به شمار می رود

چای کوهی طبع گرم و خشک دارد و...

#دمنوش#چای_کوهیچای کوهی، سیستم ایمنی بدن را افزایش می‌دهد و به درمان #سرماخوردگی کمک می‌کند. این چای خلط‌آور بوده و در درمان #برونشیت و #آسم مؤثر است. همچنین چای کوهی سوزش معده و زخم معده را بهبود می‌بخشد، از #اضطراب کاسته و موجب خواب راحت و عمیق می‌شود. با وجود اینکه این چای عاری از کافئین است، انرژی بدن را افزایش می‌دهد.

#سرآشپز_طلایی #نوروز۹۹

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#دمنوش_کوهی#چای_کوهی#چای_چوپانچای کوهی یک گیاهی با ساقه رونده هست با گل های پنبه ای شکل آبی مانند مایل به بنفش ...این گیاه طبیعت گرم و خشک داره ،درارتفاعات البرز،کرج،چالوس و مازندران و نقاط غربی ایران به فراوانی یافت میشه...در لرستان و کرمانشاه به پشمینه یا کلکنه معروف هست، به ترکی به توکلیچه ،به فارسی به چای کوهی یا چای چوپان یا گل پشمکی نام برده میشه..چاهی کوهی دارای خواص زیادی هست مثل آرامش بخش،نشاط آور، تقویت اعصاب و روان،از بین بردن ویروس، تقویت سیستم دفاعی بدن، ضددرد و ورم معده ، ضدسرطان وکلی خواص بی نظیر دیگه..چای کوهی بعد چیدن باید پهن کنید تا خشک بشه ،بعدا ازش استفاده کنید..اینجوری مدت طولانی میتونید ازش استفاده کنید.

‌جمعه را بـایدحوالے دلت خلوت ڪنے ...ٺوے خیالت دور شوےذهنت را خالے ڪنے ...چشم ببندےو هر جا ڪهدلت هست آرام بگیرے ... 🍃ممنون از عاطفه ی عزیز@atefe_motevalli

۱۰۰ سال دیگه این موقع مردم منتظر شروع سال۱۵۰۳ هستن و کسی به این فکر نمیکنه که ۱۰۰سال پیش تو وجود داشتی!کسی به این فکر نمیکنه که آدمی به اسم تو اصلا وجود داشته یا نه !۱۰۰سال دیگه از تو ، فقط نسلی مونده که وجود تو رو به یاد نمیاره!اصلا چرا ۱۰۰ سال؟شاید آخرین سالی باشه که من و تو زنده‌ایم!پساون‌طوری که دوست داری زندگی کن!هیچ‌کس قرار نیست جای تو زندگی کنه!فرصتش فقط همین یک‌باره!از خودت حالِ خوب برای دنیا به جا بذار!چای کوهی با نام علمی (Stachys lavandulifolia) در نقاط مختلف ایران اسامی متعددی از جمله چای چوپان، چای پشمی، گل کوفته، سنبله‌ی زیبا، گل کوو، توکلیجه، کرک گربه، کُلکِنَه و پپوک دارد. ساقه‌های این گیاه کرک‌دار بوده و دارای گل‌های صورتی، ارغوانی و گاه سفید است. چای کوهی بیشتر در مناطق کوهستانی و همچنین در میان مزارع رشد می‌کند و هزاران سال است که توسط مردم یونان به عنوان یک دمنوش طبیعی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این چای به دلیل خواص دارویی و آرام‌بخش خود مورد توجه بسیاری از علاقه‌مندان به طب سنتی قرار دارد.در طب سنتی، طبع چای کوهی را خشک و گرم می‌دانند. به دلیل این خصوصیت، مصرف زیاد این چای برای افراد گرم‌مزاج به مقدار کم توصیه می‌شود#چای_کوهی#دمنوش#دمنوش_چای_کوهی

تعطیلات عید فطر ، بعد از مدت ها رفتیم به روستای پدریم ، شیزند(روستایی از توابع شهرستان تاکستان در استان قزوین). اونجا به پیشنهاد دختر عمه م رفتیم کوه نوردی و یه عالمه چای کوهی چیدیم. محلی های روستا که ترک زبون هستن بهش میگن"توکلیجه". قبل تر ها من اسم دیگه ای رو برای این گیاه به کار می بردم یعنی "پشمِ لِ واش" که از مادرشوهرم یاد گرفته بودم. با کمی جستوجو در اینترنت متوجه شدم این گیاه، تو هر منطقه ای یه اسم داره ! پشموک ، پشمینه علف ، گل کوو ،کلکنه ، هالوله و ....خلاصه که خیلی معروفه اما هر جا یه چی صداش میزنن !هر چی که هست، واقعا خوشمزه ست و کلی هم خواص مفید داره ،طبعش هم گرمه. کاملا قابلیت اینو داره که پای ثابت دمنوش های هر خونه ای بشه 😉🔷️بخشی از خواص چای کوهی:🔹️مسکّن برای ناراحتی های گوارشی، بازکننده عادت ماهانه در زنان ،متلاشی‌کننده سنگ مجاری ادراری و صفراوی .خوردن معجون چای کوهی و عسل قوای جنسی را بهبود می‌دهد.🔹️افراد دارای مزاج گرم از این گیاه کمتر بنوشند.🔹️مصرف چای کوهی برای زنان باردار مضر بوده و ممکن است موجب سقط جنین شود.اگه اهل دمنوش هستین حتما امتحانش کنیناگرم اهل کوهنوردی هستین ، حتما تو این فصل سری به دامنه ی کوها بزنین و اگه پیداش کردین بچینین ، خیلی کیف میده 🤗#چای_کوهی #پشم_لواش #پشمینه #دمنوش_چای_کوهی #توکلیجه #طبع_گرم

#دمنوش#دمنوش_چای_کوهی#دمنوش_چای_چوپان#چای_چوپان#چای_کوهی#سرآشپز_طلایی#تابستانه#دمنوش_زمستانهچای کوهی یا چای چوپان، گیاهی پایا از سردهٔ سنبله‌ای و بوته‌ای است. چای کوهی در ارتفاعات و درون صخره‌ها می‌روید. نام علمی آن، سیدریتیتس (Sideritis) و یونانی و به معنای آهن است. در زمان‌های قدیم از این گیاه برای درمان جراحت‌های ناشی از اسلحه‌های فلزی «سرد» و آهنین در میادین جنگ استفاده می‌کردند و به همین دلیل نام آن را آهن گذاشتند.ابن سینا دانشمند بزرگ ایرانی، این گیاه را«هوفاریقون» نام گذاری کرد و آن را برای درمان سر درد، درد سیاتیک، نقرس ، سوختگی ، التیام زخم ها و تنظیم عادت ماهانه خانم‌ها و تعدادی دیگری بیماری ها بکار می‌برد .اعتقاد بر این است که چای کوهی، سیستم ایمنی بدن را افزایش می‌دهد و به درمان سرماخوردگی کمک می‌کند. این چای خلط‌آور بوده و در درمان برونشیت و آسم مؤثر است. همچنین چای کوهی سوزش معده و زخم معده را بهبود می‌بخشد، از اضطراب کاسته و موجب خواب راحت و عمیق می‌شود. با وجود اینکه این چای عاری از کافئین است، انرژی بدن را افزایش می‌دهد.

چالش #پیشبند_طلایی۲۳