Molen Pisang

Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
Wonorejo, Situbondo

Biasanya bikin molen selalu pake telur. Nyoba resep THV liat you tube ternyata enak banget. Renyah & pas rasanya. Meski udah dingin kulitnya masih kres2 & gak keras.
#PejuangGoldenApron3

Molen Pisang

Biasanya bikin molen selalu pake telur. Nyoba resep THV liat you tube ternyata enak banget. Renyah & pas rasanya. Meski udah dingin kulitnya masih kres2 & gak keras.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 sdmmaizena
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 50 grmargarin, lelehkan
  5. /+ 75 ml air es
  6. Garam
  7. Vanili
  8. 2 buahpisang kayu(Pisang kepok) uk besar

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dalam wadah terigu, gula, maizena, vanili & garam. Aduk hingga tercampur rata, tambahkan margarin yang telah dilelehkan.

  2. 2

    Masukkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan kalis. Hentikan menuang air es jika adonan sudah kalis.

  3. 3
  4. 4

    Isi kulit yang sudah dipotong bentuk segitiga dengan pisang yang sudah dipotong kecil lalu gulung. Lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    Goreng hingga matang dengan api sedang agar matang merata hingga kedalam sambil dibolak - balik. Angkat & tiriskan

  6. 6

    Molen pisang siap disajikan. Asli enak banget. Udah bahannya irit yummy banget deh pokoknya. Aku udah bikin hingga 4 x, kebetulan stok pisang masih ada

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
pada
Wonorejo, Situbondo
saya ibu rumah tangga dengan 4 orang anak , anak pertama cewek adiknya 3 cowok, saya anak no 2 dr 4 bersaudara cewek semua Ig @tatiksugix. Saya paling suka nyoba2 resep. Apalagi klu ada resep baru...pasti penasaran mau bikin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa