Enoki Goreng (tanpa msg)

Asih NurlitaSari
Asih NurlitaSari @NurlitaSari
Jakarta

Nyoba resep pakai tepung bumbu racikan sendiri rasanya gak kalah enak dengan tepung bumbu yg pakai penyedap rasa atau tepung bumbu siap saji, buatnya pun gampang banget gak pakai ribet, nyesel deh tadi beli jamur Enoki nya cuma dikit, next beli yg banyakan ah biar makannya gak berebut sama abang bojo 😁

Enoki Goreng (tanpa msg)

Nyoba resep pakai tepung bumbu racikan sendiri rasanya gak kalah enak dengan tepung bumbu yg pakai penyedap rasa atau tepung bumbu siap saji, buatnya pun gampang banget gak pakai ribet, nyesel deh tadi beli jamur Enoki nya cuma dikit, next beli yg banyakan ah biar makannya gak berebut sama abang bojo 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 100 gramjamur enoki
  2. 3 lembarkulit lumpia (1 lembar potong jd 3 bagian)
  3. Bahan buat bumbu :
  4. 5 sendok makantepung terigu
  5. 2 sendok makantepung maizena
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyalada bubuk
  8. secukupnyaketumbar bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Buang bagian akar jamur enoki lalu cuci bersih dgn air, suwir-suwir sesuai selera, tiriskan

  2. 2

    Campur semua bahan buat tepung bumbu, aduk rata, koreksi rasa

  3. 3

    Lilitkan bagian bawah jamur enoki dgn kulit lumpia

  4. 4

    Balurkan semua lilitan jamur dgn tepung bumbu buatan sendiri

  5. 5

    Goreng dgn minyak yg banyak dgn api kecil sampai kecoklatan, tiriskan, siap dihidangkan, lebih enak dimakan panas-panas, so crispy😋🍄🌶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asih NurlitaSari
Asih NurlitaSari @NurlitaSari
pada
Jakarta
Sebelumnya saya tidak pernah dan tidak bisa masak tapi karena masalah kesehatan mau tidak mau saya harus bisa membuat makanan sendiri yang bebas dari msg dan bahan pengawet, ya intinya masak sendiri itu lebih terjamin higienis dan pastinya menggunakan bahan yang masih fresh🇲🇨 Ig @asihnurlitasari#belajarmasak#makanansehat#tanpamsg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa